فواید شگفت انگیز ویتامین C برای پوست و سلامت
پایگاه خبری تریتا نیوز ، بهناز عباسی مقدم ، کارشناس ارشد تغذیه ، ویتامین C ، همچنین به عنوان “اسید اسکوربیک” نامیده می شود ، یک ماده مغذی مهم مورد نیاز بدن است. این ماده مغذی محلول در آب یک آنتی اکسیدان قوی است که برای توسعه و نگهداری شریان ، بافتهای اسکار و غضروف مورد نیاز است. برخی میوه ها و سبزیجات حاوی ویتامین C می توانند به ما در برآوردن نیازهای روزانه کمک کنند. اینها شامل میوه های کیوی ، کلم بروکلی ، گواوا ، فلفل دلمه ای زرد ، سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج ، سبزی سوئیسی و شلغم ، گوجه فرنگی ، توت فرنگی و پاپایا است. نیدی ساوهنی ، متخصص تغذیه و مشاور رژیم غذایی در دهلی توضیح می دهد: “بدن انسان ظرفیت تولید ویتامین C را ندارد ، بنابراین ، باید از طریق غذا و سایر مکمل ها دریافت شود. همچنین پخت غذا در دمای پایین مهم است. و برای مدت کوتاهی محتوای ویتامین C را در غذاها حفظ کنیم زیرا یک ماده مغذی حساس به گرما است. ”
کمبود ویتامین C چیست؟
علائم کمبود ویتامین C شامل خستگی ، تغییرات خلقی ، کاهش وزن ، درد مفاصل و ماهیچه ها ، کبودی ، شرایط دندان و خشکی مو و پوست است. با گذشت زمان ، کمبود ویتامین C در بدن به این معنی است که کلاژن جدید تشکیل نمی شود. این امر همچنین باعث تجزیه بافت های مختلف در بدن فرد می شود و همچنین بر ترمیم سلول ها نیز تأثیر می گذارد. کمبود شدید ویتامین C می تواند منجر به بیماری به نام اسکوروی شود.
فواید ویتامین C
سرماخوردگی معمولی
ویتامین C شدت حملات سرماخوردگی و آنفولانزا را کاهش می دهد. این اثرات تهوع آور سرماخوردگی از جمله التهاب و آبریزش بینی را کاهش می دهد. این نه تنها حساسیت ایجاد کننده سرماخوردگی را کنترل می کند ، بلکه مدت زمان سرماخوردگی را نیز کوتاه می کند. این یک واقعیت شناخته شده است که ویتامین C باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
سرماخوردگی
مزایای ویتامین C: اثرات تهوع آور سرماخوردگی را کاهش می دهد. اگر با فشار خون بالا سر و کار دارید ، غذاهای غنی از ویتامین C ممکن است برای شما مفید باشد. با مصرف منظم ویتامین C می توانید میزان فشار خون غیرطبیعی را کاهش دهید.
فشار خون
مزایای ویتامین C: باعث فشار خون بالا می شود StressStress یکی از شایع ترین شرایط است. به لطف جهان عجله ای که در آن زندگی می کنیم. ویتامین C در مقابله با شاخص های معمولی استرس جسمی و عاطفی بسیار کمک می کند. همچنین سطح هورمون های استرس را کاهش می دهد.
استرس
فواید ویتامین C: استرس را کاهش می دهد ۴. چربی معده یا چربی شکمی ، بافت چربی اطراف یا داخل حفره شکمی است. برای متابولیسم مناسب چربی ، مصرف منظم ویتامین C ضروری است. ویتامین C به افزایش متابولیسم کمک می کند و بنابراین وزن شما را در کنترل نگه می دارد.
چربی شکم
فواید ویتامین C: متابولیسم چربی را تحریک می کند ۵. کلاژن ماده ای است که به طور طبیعی توسط بدن تولید می شود. با این حال ، تولید این ماده با افزایش سن کاهش می یابد. ویتامین C نقش مهمی در تولید کلاژن دارد که باعث کاهش چین و چروک و همچنین علائم و نشانه های پیری می شود.
کلاژن
فواید ویتامین C: کلاژن ماده ای است که به طور طبیعی توسط بدن تولید می شود. پوست بهتر شکل گیری الاستین ، ترکیبی که باعث ضخیم شدن ، محافظت و درمان سلول های پوست می شود ، به میزان ویتامین C در بدن شما بستگی دارد. الاستین پوست شما را سالم و درخشان نگه می دارد. اگر می خواهید پوستی بهتر داشته باشید ، غذاهای حاوی ویتامین C دریافت کنید و مانند همیشه پوست درخشانی داشته باشید.
پوست
فواید ویتامین C: تشکیل الاستین ، ترکیبی که باعث ضخیم شدن ، محافظت و التیام سلول های پوست می شود
به گفته، متخصصان تغذیه ، “ویتامین C مزایای زیادی برای سلامتی دارد. از مبارزه با سکته مغزی تا بهبود زخم ها ، ویتامین C همچنین به جذب آهن توسط بدن کمک می کند. به همین دلیل پیشنهاد می شود غذاهای سرشار از ویتامین C را با آهن مصرف کنید.