رژیم غذایی چه تاثیری بر سرطان پستان دارد؟
اغلب گفته می‌شود عادات غذایی در کاهش خطر سرطان نقش دارد. اکنون گروهی از پزشکان و محققان در مطالعه جامعی مشاهده کردند که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزی در کاهش خطر ابتلا به سرطان پستان موثر است.
همچنین پیش از این مطالعه‌ای انجام گرفته که نشان می‌دهد افرادی که به میزان فراوانی از خوراکی‌ها و مواد غذایی فرآوری شده مصرف می‌کنند بیشتر در معرض ابتلا به سرطان هستند.
علاوه بر این، در گذشته محققان مدعی شده بودند که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزی می‌تواند خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش دهد. هر چند، برخی از محققان معتقدند وجود این رابطه قطعی نیست.
به تازگی گروهی از متخصصان علوم پزشکی در آمریکا به جزئیات بیشتر رابطه بین وجود میوه و سبزی فراوان در رژیم غذایی و خطر ابتلا به سرطان پستان پرداختند. این مطالعه جدید نه تنها حاکی از آن است که مصرف مقدار فراوانی میوه و سبزی خطر ابتلا به سرطان پستان را کاهش می‌دهد بلکه به میزان میوه و سبزی که فرد باید در طول روز مصرف کند تا خطر ابتلا به این بیماری را کاهش دهد، اشاره شده است.
بررسی‌ها نشان می‌دهد زنانی که روزانه بیش از پنج و نیم وعده میوه و سبزی مصرف می‌کنند ۱۱ درصد کمتر در معرض ابتلا به سرطان پستان هستند.
