تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • نزدیک به ۶۰۰ معدن در سال گذشته، احیا و فعال شدند/ آقاجانلو اعلام کرد: ثبت رکورد در احیای معادن طی سال ۱۴۰۳

  • بانک شهر؛ حامی تاکسیرانان در مسیر برقی سازی ناوگان

  • هشدار درباره بحران جمعیت در ایران؛ پیش‌بینی کاهش جمعیت به ۳۱ میلیون نفر تا سال ۲۱۰۰

  • هوش مصنوعی در سلامت با رویکرد قرآنی و فقهی

  • تصویب صورت‌های مالی سال ۱۴۰۳ بانک اقتصادنوین

  • سود خالص بانک اقتصادنوین ۵۲درصد رشد کرد

  • حسابی از مقاومت که بانک‌ها گشودند

  • جلسه هم‌اندیشی رؤسای حراست شرکت‌های گروه صنایع پتروشیمی خلیج‌فارس در ماهشهر

  • مهندسی معکوس موفقیت‌آمیز کمپرسور سیکل تبرید پروپان در واحد NGL400/ پروژه کاهش فلرینگ پتروشیمی بندر امام به مرحله راه‌اندازی رسید/ رشد ۱۵۰ درصدی خوراک NGL محقق شد

  • وزیر صمت به مناسبت سالگرد تاسیس ایدرو: تغییر ساختار سازمان‌های توسعه‌ای؛ فرهنگ و رفتار صنعتی را در بستر صنایع نهادینه کنید

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›فواید سلامتی کدوسبز

فواید سلامتی کدوسبز

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۰۵-۲۶
مصرف کدوسبز باعث افزایش میزان دریافتی ماده معدنی ضروری منگنز خواهد شد. همانند ویتامین C، منگنز نیز از بافت ها در برابر رادیکال های آزاد مخرب محافظت می کند.

کدوسبز نوعی کدوی تابستانی بوده که به رنگ های زرد تا سبز تیره در دسترس است. این ماده غذایی بافت ترد و کمی طعم شیرین داشته و هر فنجان از آن تنها ۲۱ کالری دارد، به طوریکه برای رژیم های غذایی کنترل شده انتخاب مناسبی است. کدوسبز به دلیل وجود موادمغذی گیاهی، موادمعدنی و ویتامینی، فواید  بسیاری برای سلامتی بدن دارد.


ویتامین C

کدوسبز منبع خوبی از ویتامین C محسوب می شود. ویتامین C یک ویتامین محلول در آب بوده که از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد، ترکیباتی که باعث اکسیداسیون DNA، چربی ها و پروتئین ها می شود، محفاظت می کند. دریافت کافی ویتامین C در رژیم غذایی به ارتباطات سلول های عصبی، سوخت و ساز کلسترول و حفظ استحکام بافت ها کمک می کند. براساس انستیتوی پزشکی امریکا (IOM)، یک فنجان کدوی خرد شده حاوی ۲۲ میلی گرم ویتامین C است که ۲۴ درصد از نیاز روزانه توصیه شده به این ویتامین در مردان و ۲۹ درصد در بانوان را تامین می کند.


لوتئین و زیگزانتین

کدوسبز حاوی دو ماده مغذی گیاهی از خانواده کاروتنوئیدها به نام لوتئین و زیگزانتین است. لوتئین و زیگزانتین به بهبود بینایی و سلامت چشم کمک می کند. این دو ماده مغذی گیاهی مانع از آسیب رسانی اشعه های مضر نورخورشید به بافت چشم می شوند. براساس انجمن اپتومتری امریکا، دریافت روزانه حداقل ۶ میلی گرم می تواند خطر ابتلا به دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (بیماری چشمی که منجر به نابینایی می شود) را کاهش دهد. یک فنجان کدوسبز خرد شده ۲.۶ میلی گرم لوتئین و زیگزانتین داشته که معادل ۴۳ درصد از نیاز روزانه توصیه شده است.


منگنز

مصرف کدوسبز باعث افزایش میزان دریافتی ماده معدنی ضروری منگنز خواهد شد. همانند ویتامین C، منگنز نیز از بافت ها در برابر رادیکال های آزاد مخرب محافظت می کند. همچنین این ماده معدنی حامی عملکرد گلیکوزیل ترانسفراز بوده که خانواده ای از پروتئین ها برای بهبود رشد بافت استخوانی سالم است. منگنز همچنین به تولید کلاژن کمک می کند که برای درمان موثر جراحات ضروری است. هر فنجان کدوسبز خرد شده ۰.۲۲ میلی گرم منگنز دارد که براساس انستیتوی پزشکی امریکا، ۱۲ درصد از نیاز روزانه توصیه بانوان و ۱۰ درصد از نیاز روزانه توصیه شده مردان را تامین می کند.


کدوسبز بیشتری مصرف کنید

کدوسبز خام همانند کدوسبز پخته شده، طعم خوشایندی دارد. کدو خام را می توانید با چاشنی های سالمی مانند هوموس یا گواکامولی طعم دار کنید. همچنین برای تهیه سالاد، کدوسبز را به صورت نوارهای باریک و دراز برش داده و با آب لیمو، روغن زیتون و فلفل مخلوط کنید. از طرفی کدوسبز سرخ شده را در آب سبزیجات قرار دهید و ریحان تازه و نعنا به آن بیافزایید. همچنین برش های کدوسبز را می توانید با برس آشپزی به روغن زیتون آغشته کرده و آن ها را سرخ کنید.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=24329

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    نقش عجیب رنگ ها در افسردگی

    ۱۳۹۸-۰۴-۲۰
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    خواص خوردن پاستیل

    ۱۳۹۶-۰۱-۱۶
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    دماغ چاق یعنی دختر دارید؟

    ۱۳۹۷-۰۱-۲۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    چگونه به‌سرعت برای مسابقات ورزشی وزن کم کنیم؟

    ۱۳۹۶-۱۰-۲۵
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    روشی برای رفع افتادگی پوست

    ۱۳۹۷-۱۲-۰۹
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    دیابتی ها صبح زود صبحانه بخورند

    ۱۳۹۷-۰۱-۳۰
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • نزدیک به ۶۰۰ معدن در سال گذشته، احیا و فعال شدند/ آقاجانلو اعلام کرد: ثبت ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • بانک شهر؛ حامی تاکسیرانان در مسیر برقی سازی ناوگان

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • هشدار درباره بحران جمعیت در ایران؛ پیش‌بینی کاهش جمعیت به ۳۱ میلیون نفر تا سال ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • هوش مصنوعی در سلامت با رویکرد قرآنی و فقهی

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • تصویب صورت‌های مالی سال ۱۴۰۳ بانک اقتصادنوین

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است