مواد غذایی که شکمی صاف را برای شما به ارمغان می‌آورند
مواد غذایی که برای داشتن شکمی صاف توصیه می‌شوند، عموما حاوی چربی‌های مفید (اشباع نشده) هستند. البته اینکه فکر کنیم که فقط با خوردن یک سری ماده غذایی خاص می‌توانیم شکمی صاف داشته باشیم، بیشتر به رویا شبیه است؛ اما اسیدهای چرب اشباع نشده،چربی‌های شکمی را – که قطعا سخت‌تر آب می‌شوند – هدف قرار می‌دهند و به بدن کمک می‌کنند، تغییر کند.
مواد غذایی را که برای صاف کردن شکم به شما توصیه می‌کنیم، همراه با رژیم‌های غذایی کم کالری مصرف کنید و خواهید دید،در قسمتی از بدن دوست دارید، کوچک باشد (شکم) نیز کاهش وزن و سایز را مشاهده خواهید کرد. اگر شکمی صاف می‌خواهید ما این مواد غذایی را به شما توصیه می‌کنید:
۱- بادام
چربی‌های اشباع نشده و ویتامین E موجود در بادام دست به دست هم می‌دهند و سطح کلسترول بدن را کم می‌کنند. بادام همچنین منبعی عالی از پروتئین گیاهی و فیبر غذایی است.
دو قاشق سوپ خوری بادام را به کمی ماست کم چرب اضافه کنید. برای شروع روزی خوب، می‌توانید به این ترکیب کمی توت یا کشمش اضافه کنید و صبحانه‌ای انرژی بخش بخورید که در عین حال چربی‌های شکمی را نیز آب می‌کند. برخی کارشناسان بر این باورند که می‌توان با خوردن بیست و سه بادام در هر روز، در عین اینکه تغذیه‌ای متعادل داشت، لاغر هم شد. هر صد گرم از این ماده ۶۳۴ کالری دارد.
۲- شکلات تلخ یا بسیار کم شیرین
شکلات تلخ و خصوصا پودر کاکائو تهیه شده از خود دانه‌های کاکائو، حاوی ترکیباتی است که از بدن در برابر بیماری‌های قلبی- عروقی، مغزی، سرطان و دیابت محافظت می‌کند.
به منظور بکارگیری شکلات به عنوان ماده کوچک کننده شکم، چهل گرم شکلات تلخ را آب کنید و روی توت فرنگی تازه بریزید و دسری خوشمزه و کوچک کننده شکم بسازیید.
۳- آووکادو
یکی دیگر از منابع بسیار خوب اسیدهای چرب اشباع نشده آووکادو است. این میوه بیش از هر میوه دیگری دارای بتا- سیتوسترول (استرول گیاهی، طبیعی و ضد کلسترول) است.
به منظور بکارگیری آووکادو به عنوان ماده کوچک کننده شکم، نصف یک آوواکادو را با کمی آب لیمو، نمک و فلفل کاملا له و مخلوط کنید و همراه با چیپس – که خودتان در منزل و بدون روغن در فر پخته اید – یا همراه سبزیجات خام مصرف کنید.
۴- انبه
انبه جز میوه‌های است که در صف مواد غذایی زیبا و لاغر کردن، در جلوی صف حرکت می‌کنند. این میوه از آنجایی که با اسیدی شدن بدن و هضم بد مقابله می‌کند، به شما کمک می‌کند، شکمی صاف داشته باشید. این میوه را به هر میزان که دوست دارید، مصرف کنید. هر صد گرم انبه شصت کالری دارد.
۵- روغن برزک
روغن برزک از دانه‌های کتان تهیه می‌شود، از بهترین منابع اسیدهای چرب امگا ۳ است و التهاب کلی بدن (سیستماتیک) را کاهش می‌دهد که بر اساس مطالعات فراوانی، منجر به بیماری‌های قلبی، سرطان و آلزایمرمی‌شود.
به منظور بکارگیری روغن برزک به عنوان ماده کوچک کننده شکم، یک قاشق سوپ خوری از آن را به میلک شیک خود اضافه و آن را به عنوان میان وعدهای سالم در عصرانه خود مصرف کنید.
۶- آناناس
هر صد گرم آناناس، ۱.۴ گرم فیبر دارد. این میوه ایده‌آل اشخاصی است که می‌خواهند لاغر شوند. آناناس حاوی آنزیمی به نام بروملین است که هضم پروتئین را بهبود می‌بخشد. برای بهره بردن از خواص لاغرکننده این میوه آن را خام و تازه میل کنید. هر صد گرم آناناس پنجاه و دو کالری دارد.
۷- کره بادام زمینی طبیعی (بدون شکر)
یک واحد کره بادام زمینی حاوی ویتامین E (آنتی اکسیدان)، منیزیم (تقویت کننده استخوان)، پتاسیم (تقویت کننده عضلات)، ویتامین B6 (تقویت کننده سیستم ایمنی بدن) است.
به منظور بکارگیری کره بادام زمینی به عنوان ماده کوچک کننده شکم، هشتاد گرم نودلیت تهیه شده از دانه‌های کامل (همچون گندم سبوس دار)، هشتاد و پنج گرم میگو، کمی تره‌فرنگی ریز خرد شده، هفتاد گرم فلفل دلمه‌‌ای قرمز حلقه ای خرد شده را بپزید و به کمک دو قاشق سوپ‌خوری کره بادام زمینی بدون شکر، دو قاشق سوپ‌خوری آب ولرم و کمی فلفل قرمز مزه دار کنید.
۸- سیب
این میوه لاغر کننده برای همگان شناخته شده است و در تمامی برنامه‌های غذایی متعادل وجود دارد. فیبرهای این میوه حمل مواد غذایی در روده را تسهیل می‌کند. از طرفی خوردن سیب احساس سیری به ما می‌دهد. هر صد گرم سیب حاوی پنجاه و چهار کالری است.
۹- روغن زیتون
روغن زیتون یکی از بهترین روغن‌ها در آشپزی و تهیه سالادها است؛ چرا که سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده ای است که سطح کلسترول بد یا LDL بدن را بدون اینکه بر سطح کلسترول خوب یا HDL تاثیر بگذارد، کاهش می‌دهد. هر چه روغن زیتون سبزتر باشد، حاوی آنتی اکسیدان بیشتری خواهد بود؛ بنابراین بهتر است که از روغن زیتون تصفیه نشده و بکر استفاده کنید.
به منظور بکارگیری روغن زیتون به عنوان ماده کوچک کننده شکم، از آن در تهیه سس ماکارونی، همراه با سس پسته و ریحان استفاده کنید.
۱۰- پسته
پسته حاوی لوتئین و زآگزانتین است. این دو کاروتنوئید که به بدن کمک می‌کنند از خود در برابر ابتلا به دژنراسیون ماکولا یا تباهی زرد – شایع‌ترین علت کوری در افراد مسن – محافظت کند.
به منظور بکارگیری پسته به عنوان ماده کوچک کننده شکم، از آن در تهیه انواع میان وعده‌ها استفاده کنید.
۱۱- مارچوبه
نود ودو درصد مارچوبه از آب تشکیل شده است. این سبزی در لاغری موثر است و حمل مواد غذایی در روده‌ها و عملکرد کلیه‌ها را بهبود می‌بخشد. آن را بدون سس مصرف کنید تا نهایت بهره را از آن ببرید. هر صد گرم مارچوبه حاوی بیست و پنج کالری است.
۱۲- تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان غنی از ویتامین B (عاملی مهم برای مقابله با التهاب) و ویتامین E است. این دانه در کاهش اشتها بسیار موثر هستند.
به منظور بکارگیری تخمه آفتابگردان به عنوان ماده کوچک کننده شکم، دو قاشق از آن را همراه با سالادتان میل کنید.
۱۳- گردو
گردو یک ماده غذایی لاغرکننده نیست؛ اما مصرف متعادل آن توصیه می‌شود. چرا که اشتها را تا حدی کاهش می‌دهد و هضم را بهبود می‌بخشد. همانند فرآورده‌های دریایی و دانه‌های کتان، گردو حاوی مقدار قابل توجه‌ای اسیدهای چرب امگا۳ است که در حفظ سلامت قلب و مغز نقشی اساسی ایفا می‌کنند. هر صد گرم گردو ۵۲۵ کالری دارد.
به منظور بکارگیری گردو به عنوان ماده کوچک کننده شکم، دو قاشق سوپ خوری گردو ریز خرد شده را به سالاد مورد علاقه‌تان بیافزایید. اگر طعم گردو را دوست دارید، میان وعدهای ساده و سریع را به شما پیشنهاد می‌دهیم: صد و ده گرم آناناس کنسروی را با همین میزان پنیر سفید ترکیب و دو قاشق سوپ خوری مغز گردو به آن اضافه کنید. این میان وعده فقط ۳۲۵ کالری دارد.
