آموزش سبز کردن سبزه در پوسته تخم مرغ
- دانه گندم یا عدس
- شیشه اسپری
روش کاشت
- دانه های گندم / عدس را به مدت ۲۴ ساعت در آب خیس کنید.
- سپس آن ها را درون یک بشقاب ریخته و صاف کنید. روی دانه ها یک عدد حوله مرطوب بگذارید. مراقب باشید که آب اضافی درون ظرف باقی نماند زیرا موجب کپک زدن یا خراب شدن جوانه ها می شود.
- با استفاده از یک شیشه اسپری، روی حوله آب بپاشید تا خشک نشود.
- هر روز یک بار دانه ها را زیر آب بگیرید و آب آن را خالی کنید و دوباره حوله نم دار را رویشان قرار دهید.
- پس از سه روز دانه ها جوانه می زنند.
- پوسته های تخم مرغ را از بالا بشکنید. در بخش زیرین آن ها هم یک سوراخ کوچک برای زهکشی ایجاد کنید. سپس آن ها را درون شانه بچینید. درون تخم مرغ ها را تا نیمه با خاک پر کنید. جوانه های گندم / عدس را بریزید و دوباره یک لایه دیگر خاک بریزید.
- هر روز سطح خاک را نمناک کنید تا جوانه ها رشد کرده و از خاک بیرون بیایند.
