در خیابان‌های انگلستان راه بروید و بگویید «به سلامتی!»
پیش از سفر به هر کدام از کشورهای جهان باید با آداب و اصول اخلاقی و اجتماعی آنها تا حدی آشنا باشید زیرا ممکن است فعالیتی که از نظر شما معمولی و بی‌اشکال است، در فرهنگ آن کشور توهین یا بی‌احترامی محسوب شود.
در همین راستا در ادامه این مطلب، برخی از آداب و سنت‌های رایج برخی از کشورهای جهان را برشمرده‌ایم. امید که مورد توجهتان قرار بگیرند.
۱- در آمریکای جنوبی برای خطاب کردن یک خانم حتما از واژه «Ma’am» استفاده کنید
برای احوالپرسی غریبه‌ها همیشه لبخند گرمی گوشه لب‌هایتان بگذارید و خیلی محکم و با حرارت دستان آنها را بفشارید.
در ایالت‌هایی همچون می‌سی‌سی‌پی، آلاباما، جورجیا، کارولینای جنوبی و دیگر ایالت‌های جنوبی آمریکا فرهنگ‌های خاصی رایج است که بد نیست پیش از سفر به آنها در موردشان اطلاعات کافی داشته باشید. شماری از آنها را به طور مختصر در زیر ذکر کرده‌ایم:
- همیشه از واژه‌های ma’am و sir برای مورد خطاب قرار دادن خانم‌ها و آقایان استفاده کنید. همیشه یادتان باشد که «لطفا» و «متشکرم» را در جملات و عبارت‌های درخواستی خود بگنجانید.
- برای احوالپرسی غریبه‌ها همیشه لبخند گرمی گوشه لب‌هایتان بگذارید و خیلی محکم و با حرارت دستان آنها را بفشارید.
- همیشه آماده کمک به کسانی باشید که به شما نیاز دارند. اگر این کار را نکنید در آمریکای جنوبی شما را انسانی خودخواه و از خودراضی تصور خواهند کرد. جنوبی‌ها (در آمریکا) همیشه بدون هیچ‌چشمداشتی به بقیه کمک می‌کنند و این یکی از صفات بارز مردم این خطه از کشور پهناور آمریکا بشمار می‌رود.
- به جز مواقعی که به یک مهمانی رسمی دعوت شده باشید می‌توانید برخی از گوشت‌های با استخوان مثل ران را با دست بخورید. این کار هیچ ایرادی ندارد.
- اگر برایتان کوفته سرو کردند حتما چهره‌تان را طوری نشان دهید که از خوردن آن خیلی لذت می‌برید.
۲- در خیابان‌های انگلستان بگویید «به سلامتی!»
جالب است که در این کشور عبارت «Cheers» به مفهوم به‌سلامتی را زیاد می‌شنوید زیرا گاها به جای «خداحافظ» و حتی «تشکر» هم استفاده می‌شود.
رفتار معمولی مردم بریتانیا همانند مردم آمریکای جنوبی است؛ آنها همیشه مودب و با نهایت احترام با بقیه رفتار می‌کنند. اگر قصد دارید از میان جمعیتی عبور کنید، حتما از آنها عذرخواهی کنید. اگر این کار را نکنید تصور می‌کنند که انسان بی‌نزاکت یا گستاخی هستید.
مردم بریتانیا از همان سن پایین به کودک خود چنین مسایلی را آموزش می‌دهند. جالب است که در این کشور عبارت «Cheers» به مفهوم به‌سلامتی را زیاد می‌شنوید زیرا گاها به جای «خداحافظ» و حتی «تشکر» هم استفاده می‌شود.
اگر خیلی راحت نیستید که این عبارت را استفاده کنید اشکالی ندارد. ولی سعی کنید همیشه از واژه‌های مودبانه و رسمی استفاده کنید.
از دیگر اتیکت‌هایی که بهتر است پیش از سفر به بریتانیا بدانید موارد زیر هستند:
- هرگز در خیابان تف نکنید.
- به افرادی که نمی‌شناسید خیره نشوید.
- هیچ‌وقت بینی خود را بدون دستمال کاغذی پاک نکنید.
۳- در ایتالیا هرگز پس از صرف غذا کاپوچینو سفارش ندهید
هنگام حضور در کلیساهای کشور ایتالیا حتما لباس‌های پوشیده و بلند به تن داشته باشید.
وقتی در ایتالیا هستید پس از صرف غذای اصلی خود به هیچ عنوان کاپوچینو سفارش ندهید. با این کار یکی از رسوم رایج و اساسی ایتالیا را زیر پا گذاشته‌اید! اگر این کار را انجام دهید خیلی تعجب نکنید که مورد بی‌توجهی دوستان ایتالیایی خود قرار بگیرید.
از دیگر قوانینی که نباید در این کشور اروپایی زیر پا بگذارید می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- هرگز وسایل خود را به گونه‌ای نگذارید که شکل صلیب پیدا کنند.
- هنگام حضور در کلیساهای این کشور حتما لباس‌های پوشیده و بلند به تن داشته باشید.
- حتما سعی کنید چند کلمه یا جمله ساده و روزمره را به زبان ایتالیایی بیاموزید تا بدین طریق احترام خود به فرهنگ آن کشور را نشان دهید.
- وقتی بیرون از خانه غذا میل می‌کنید، از گارسون بخواهید تا صورت‌حساب را بیاورد وگرنه تا آخر وقت هم بنشینید، آن را برایتان نمی‌آورند.
۴- در کشور ژاپن باید نودل‌های خود را با صدای بلند هورت بکشید
وقتی سوپ نودل را با صدای بلند می‌خورید یعنی از طعم آن لذت می‌برید.
اگر جزو کسانی هستید که صدای غذاخوردن دیگران اعصابتان را خرد می‌کند، باید بدانید که کشور ژاپن گزینه خوبی برای سفر بشمار نمی‌رود. مردم در این منطقه از جهان عادت دارند با سر و صدای زیادی غذاهای خود را میل کنند. از دیگر رسوم رایج در این کشور که بهتر است از آنها آگاه باشید می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- در حال راه رفتن در یک مکان عمومی، در مترو یا قطار غذا یا خوراکی نخورید.
- از دیدن مامورانی که وظیفه هل دادن مردم در مکان‌های عمومی را دارند تعجب نکنید.
- همیشه هدایای خود را به زیبایی تزئین کنید و اگر کسی به شما کادویی داد، حتی اگر دوست نداشتید با روی گشاده و خوشحالی آن را بپذیرید.
- پیش از ورود به خانه ژاپنی‌ها باید کفش‌های خود را در بیاورید.
- تعظیم کردن نشانه ادب و احترام گذاشتن به طرف مقابل است.
- وقتی سوپ نودل را با صدای بلند می‌خورید یعنی از طعم آن لذت می‌برید. پس برعکس بقیه کشورهای دنیا در ژاپن غذای خود را هورت بکشید.
۵- بادگلو زدن در چین کاملا طبیعی و نرمال است
وقتی پس از غذا آروغ (بادگلو) می‌زنید صاحبخانه متوجه می‌شود که شما از غذای خود لذت برده‌اید.
آداب و رسوم چینی‌ها همانند دیگر کشورهای آسیایی است. اما تفاوت‌هایی هم دارد که از جمله آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- وقتی پس از غذا آروغ (بادگلو) می‌زنید صاحبخانه متوجه می‌شود که شما از غذای خود لذت برده‌اید. پس به هیچ عنوان این صدا را خفه نکنید.
- اگر در خیابان فردی را دیدید که خوابیده است بدون هیچ کاری از کنارش رد شوید. خوابیدن در کف خیابان یک حرکت عادی برای چینی‌ها محسوب می‌شود.
- در چین رسم بر این است که پیش از دریافت خدمات موردنظرتان بیعانه پرداخت کنید (مثل ایران) پس بدون تعجب کردن این کار را انجام دهید و خیالتان هم راحت باشد که کارتان انجام خواهد شد.
- هرگز با انگشتان دست خود به جایی اشاره نکنید. در عوض از تمام دست استفاده کنید.
- انتطار این را داشته باشید که هدیه شما سه بار رد شود تا در نهایت از طرف شخص موردنظر مورد قبول واقع شود. این کار بیشتر جنبه تعارف کردن دارد.
- هرگز چاپ‌استیک را ظاهرا در دست نگیرید و حتما نحوه استفاده صحیح آن را بیاموزید. هیچ وقت هم آن را روی کاسه برنج رها نکنید.
۶- در کشور فرانسه برای غذا خوردن عجله به خرج ندهید
بوسیدن یکی از رسوم رایج هنگام احوالپرسی است.
سفر کردن به کشور بسیار زیبای فرانسه همانند یک رویداد ویژه بشمار می‌رود به همین خاطر لازم است پیش از مسافرات بدانید که چه کارهایی را باید انجام دهید و از چه فعالیت‌هایی باید پرهیز کنید.
در زیر شماری از مسایل جالبی که باید پیش از سفر به فرانسه مدنظر داشته باشید را برایتان نوشته‌ایم:
- مهمان شام کسی بودن، بیشتر از یک غذا خوردن ساده و صرف است. مهمانی شام در فرانسه یک اتفاق خاص محسوب می‌شود و شما باید توجه داشته باشید که در این مجلس هرگز بشقاب غذای خود را پر نکنید زیرا پس از غذای اصلی با انواع و اقسام خوراکی‌ها و دسرها پذیرایی خواهید شد.
- پس از غذا هرگز کیسه پلاستیکی درخواست نکنید که باقی‌مانده غذا را برای سگ یا گربه‌تان ببرید زیرا این کار بی‌کلاسی محسوب می‌شود.
- هنگام ورود به هر فروشگاهی به فروشنده بگویید Bonjour و سپس درخواست خود را مطرح کنید.
- هنگام رانندگی هرگز به کسی توهین نکنید و به توهین هیچ‌کسی هم واکنش نشان ندهید.
- به کسی که قصد دارد در پوشیدن کت یا پالتو به شما کمک کند، بی‌احترامی نکنید.
- بوسیدن یکی از رسوم رایج هنگام احوالپرسی است.
- در صرف غذا یا نوشیدنی‌های خود عجله به خرج ندهید. فرانسوی‌ها ترجیح می‌دهند از مزه آنچه می‌خورند لذت ببرند و در این مساله وقت اهمیت چندانی برایشان ندارد.
۷- در خاورمیانه باید سر و گردن خود را بپوشانید
همیشه لباس‌های پوشیده و بلند بپوشید. زنان باید سر و گردن و زانوهای خود را بپوشانند.
در بسیاری از کشورهای خاورمیانه رسوم ویژه‌ای وجود دارد که غربی‌ها باید حتما پیش از سفر به آنها از این سنت‌ها و محدودیت‌ها اطلاع داشته باشند. برخی از این موارد را در زیر برایتان نوشته‌ایم:
- اگر در مورد دین و مذهب از شما سوال شد خیلی تعجب نکنید و واکنش منفی هم نشان ندهید. در بیشتر کشورهای خاور میانه مردم از روی کنجکاوی (نه بی‌حرمتی) این سوالات را می‌پرسند. در واقع مقوله مذهب موضوعی برای آغاز یک مکالمه دوستانه است و مردم این منطقه از جهان دوست دارند در مورد تفاوت ادیان با شما حرف بزنند.
- همیشه لباس‌های پوشیده و بلند بپوشید. زنان باید سر و گردن و زانوهای خود را بپوشانند.
- به هیچ عنوان در مکان‌های عمومی یکدیگر را نبوسید این کار غیرقانونی است.
- حتی اگر چپ‌دست هستید، غذا را با دست چپ نخورید.
وقتی در خانه کسی در یکی از کشورهای خاورمیانه شدید موارد زیر را مدنظر داشته باشید:
- یک هدیه کوچک همچون گل، شکلات یا میوه همراه خود داشته باشید و به میزبان تقدیم کنید.
- در جایی که صاحبخانه از شما می‌خواهد بنشینید. ترجیحا جابه‌جا نشوید.
- هر غذایی که جلوی شما گذاشته می‌شود را میل کنید. اگر این کار را انجام ندهید، بی احترامی محسوب می‌شود.
- همیشه مقدار کمی از غذای خود را ته ظرف باقی بگذارید. در غیر این صورت صاحبخانه تصور می‌کند که به اندازه کافی غذا میل نکرده‌اید و هنوز گرسنه هستید.
- تمیز کردن دندان‌ها پس از غذا اشکالی ندارد. در بسیاری از رستوران‌ها و خانه‌ها بعد از غذا خلال دندان هم عرضه می‌شود.
۸- از گرما و صمیمیت مکزیکی‌ها استقبال کنید
اگر موقع صحبت کردن کسی به شما نگاه نکرد خیلی دلخور نشوید زیرا در برخی از مناطق مکزیک، نگاه کردن به چشمان طرف مقابل نوعی گستاخی محسوب می‌شود.
اگر یک مکزیکی با هیجان زیاد شما را در آغوش کشید و بوسید اصلا تعجب نکنید. این رفتار در واقع نشان‌دهنده صمیمیت و دوستی است و تکمیل کننده خوشامدگویی مکزیکی‌ها بشمار می‌رود.
بنابراین لازم است پیش از سفر به این کشور آمریکایی حتما مسایل زیر را مدنظر داشته باشید:
- اگر موقع صحبت کردن کسی به شما نگاه نکرد خیلی دلخور نشوید زیرا در برخی از مناطق مکزیک، نگاه کردن به چشمان طرف مقابل نوعی گستاخی محسوب می‌شود.
- از اینکه در مورد غذا و سنت‌های رایج در مناطق مختلف مکزیک سوال بپرسید هراسی به دل راه ندهید. این نشان می‌دهد که شما به فرهنگ آنها علاقه‌مند هستید و از صحبت با طرف مقابل هم لذت می‌برید.
- پس از صرف غذا در خانه‌ی یک مکزیکی احتمالا با شکمی پر به خانه یا هتل بازخواهید گشت. حتی آنها بقیه غذا را هم در ظرف ریخته و به شما می‌دهند تا با خود ببرید.
- در معامله‌های شخصی یا تجاری هرگز عصبانیت خود را نمایش ندهید زیرا نشانه‌ی گستاخی و بی‌احترامی است. هر چه دوستانه‌تر و آرام‌تر رفتار کنید، نتیجه بهتری بدست خواهید آورد.
۹- در کشورهای اروپایی از دست زدن به کالاهای داخل فروشگاه خودداری کنید
با خدمتکارها رفتار بسیار محترمانه‌ای داشته باشید.
با اینکه کشورهای مختلف اروپایی رسوم و سنت‌های ویژه خود را دارند، اما برخی مسایل در تمامی آنها مشترک است که ما در زیر شماری از آنها را برشمرده‌ایم:
- در مکان‌های عمومی، رستوران‌ها، جاذبه‌های گردشگری حتما با صدای بسیار پایین و آرام صحبت کنید.
- با خدمتکارها رفتار بسیار محترمانه‌ای داشته باشید. بسیاری از آنها افراد حرفه‌ای در شغل هستند و شایسته رفتار مودبانه شما.
- هرگز به کالاها فروشگاه‌ها دست نزنید.
- چندین جمله ساده و روزمره از کشور مقصد را بیاموزید و به جای انگلیسی به زبان محلی حرف بزنید.
- هرگز بیش از اندازه انعام ندهید. قبل از سفر از آداب صحیح انعام دادن در مقصد را بیاموزید تا رفتارتان تداعی‌کننده بی‌احترامی به گارسون‌ها یا کارمندان هتل نباشد.
- اگر در کشوری مثل یونان به جشن عروسی دعوت شدید، وقتی مهمان‌ها روی عروس تف انداختند به هیچ وجه تعجب نکنید. این رسم عجیب برای دور کردن شیطان و نیروهای منفی از عروس است!
۱۰- به روح الوها در هاوایی احترام بگذارید
هیچ چیزی از طبیعت را به عنوان یادگاری با خود برندارید.
هنگام سفر به هاوایی باید بدانید که در این جزیره سنت‌های خاصی رایج است. «روح الوها» از زمانی که هواپیما در خاک این جزیره می‌نشیند یا کشتی به آنجا می‌رسد در شما حلول می‌کند و تا انتهای سفر و حتی گاها چندین وقت پس از بازگشتتان همراه شما خواهد بود.
به همین خاطر لازم است با برخی سنت‌ها و باورهای هاوایی آشنا شوید که در آنجا با مشکلی مواجه نشوید:
- اگر کسی تاج گلی به شما تقدیم کرد حتما آن را قبول کنید و تا زمانی که نزد آن فرد هستید، آن را روی سر داشته باشید.
- هرگز به مکان‌های مقدس جزیره بی‌احترامی نکنید. هیچ چیزی از طبیعت را به عنوان یادگاری با خود برندارید.
- مردم هاوایی برای افراد مسن احترام زیادی قایل هستند. سعی کنید با نهایت ادب و احترام با این اشخاص رفتار کنید.
- توجه داشته باشید که در این جزیره سنت‌ها و فرهنگ‌های متنوعی وجود دارد که باید همه آنها را بپذیرید.
- وقتی کسی چیزی به شما می دهد حتما تشکر کنید یا از واژه Mahalo به معنی تشکر استفاده کنید.
- بیشتر اهالی هاوایی کفش‌ها خود را پشت در خانه در می‌آورند. هنگام ورود به خانه آنها به این نکته توجه داشته باشید.
با کسب آگاهی در مورد سنت‌ها و فرهنگ‌های کشورها یا شهرهای مختلف جهان می‌توانید مطمئن باشید که سفر بسیار خوبی پیش رو دارید. به این خاطر که از کارهایی که ممکن است هر نوع سوبرداشت یا سوتفاهمی از طرف میزبان یا مردم کشور مقصد به‌وجود بیاید، پیشگیری می‌کنید.
احترام یک مقوله دو جانبه است. وقتی شما به دیگران احترام بگذارید، شک نکنید که چیزی جز احترام از آنها دریافت نخواهید کرد.
در آخر هم توصیه می‌کنیم که همیشه پیش از سفرهای خارجی زمان کوتاهی را به یادگیری چندین جمله ساده و کاربردی از زبان کشور مقصد اختصاص دهید. به این ترتیب می‌توانید با فروشنده‌ها یا راننده‌های تاکسی ارتباط راحت‌تری برقرار کنید.
