۵ رازی که باید درباره مکمل‌های پوست، مو و ناخن بدانید
۱. بیوتین
بیوتین که با نام ویتامین B۷ نیز شناخته می‌شود، نقش مهمی در متابولیزه کردن پروتئین‌ها بر عهده دارد؛ یعنی همان ترکیباتی که برای تولید سلول‌های سالم در موها، ناخن‌ها و پوست ضروری هستند. افرادی که مبتلا به کمبود شدید بیوتین هستند، عمدتا با مشکلاتی مانند ریزش موها، اگزما و شکنندگی ناخن‌ها مواجه می‌شوند، درحالی که مکمل‌های حاوی بیوتین می‌توانند به رفع این مشکلات کمک کنند.
با این حال، مطالعات متعددی نشان می‌دهند که اگر شما روزانه ۳۰ میکروگرم (mcg) بیوتین دریافت می‌کنید، دریافت بیوتین اضافی اصلا نمی‌تواند اثرگذاری این ماده را بیشتر کند. بسیاری از محققان می‌گویند که اگر تغذیه متعادل و سالمی داشته باشید، بیوتین مورد نیاز بدن را از طریق رژیم غذایی تامین می‌کنید. بیوتین در این مواد غذایی یافت می‌شود: تخم‌مرغ، ماهی سالمون، دانه‌های آفتابگردان، سیب‌زمینی شیرین، بادام، کلم بروکلی و اسفناج.
۲. ویتامین‌های پریناتال
زنان باردار معمولا دارای موهای ضخیم و براقی هستند که خیلی سریع هم رشد می‌کنند. با این حال و برخلاف باور رایج، دلیلش این نیست که همه زنان باردار از ویتامین‌های پریناتال استفاده می‌کنند. درواقع، این مساله به هورمون‌های بارداری برمی‌گردد، نه به ویتامین‌ها.
در همین راستا، شواهد علمی‌ای که نشان داده باشند استفاده از ویتامین‌های پریناتال برای رشد موها مفید است، تقریبا به صفر می‌رسند. پس اگر واقعا باردار نیستید، اصلا لزومی ندارد که ویتامین‌های پریناتال بخورید.
۳. کراتین
کراتین، نوعی پروتئین ساختاری است که بیرونی‌ترین لایه موها، پوست و ناخن‌ها را تشکیل می‌دهد. بدن انسان ذاتا کراتین را می‌سازد، اما تولیدکنندگان محصولات زیبایی مدعی هستند که وجود کراتین در مکمل‌های‌شان می‌تواند به داشتن موهای قوی‌تر و درخشان‌تر کمک کند.
باز هم باید بگوییم که هیچ کدام از شواهد علمی، این ادعا را تایید نمی‌کنند. درواقع، کراتین شدیدا در مقابل اسیدهای گوارشی در معده مقاومت می‌کند و مصرف مکمل کراتین می‌تواند ضرر بیشتری نسبت به فوایدش داشته باشد.
۴. کلاژن
کلاژن هم مانند کراتین به‌طور طبیعی نوعی پروتئین ساختاری است که نرمی و صافی خاصی به پوست می‌بخشد. وقتی که تولید کلاژن همراه با افزایش سن ضعیف‌تر و کمتر می‌شود، چین‌وچروک‌های پوستی نیز شروع به شکل‌گیری می‌کنند.
پس می‌توان گفت که کلاژن، واقعا برای جوان‌سازی پوست مفید است؟! یکی از مطالعات انجام‌شده در همین زمینه نشان می‌دهد که اگر زنان به مدت ۶۰ روز متوالی، روزانه ۳ قاشق غذاخوری از محصولات مبتنی برپایه کلاژن استفاده کنند، خشکی پوست و همچنین چین‌وچروک‌های پوستی را کاهش می‌دهند.
با این حال، چنین کاری اصلا راه‌حل مناسبی نیست. کلاژن، چه از طریق مواد غذایی وارد بدن شود و چه از طریق مکمل‌ها، در دستگاه گوارش به اسیدهای آمینه تبدیل می‌شود. نحوه استفاده از اسیدهای آمینه هم به صلاحدید بدن برمی‌گردد. درواقع، اسیدهای آمینه می‌توانند برای رگ‌های خونی، بازسازی کبد یا تحریک مغز استفاده شوند، و لزوما برای تولید کلاژن مورد استفاده قرار نگیرند. به عبارت دیگر، کلاژن می‌تواند فواید ضدپیری داشته باشد، اما هیچ تضمینی برای این اثرگذاری وجود ندارد.
۵. ویتامین C
ویتامین C، نوعی آنتی‌اکسیدان قدرتمند است که از بدن در مقابل سرطان‌های پوستی و همچنین پیری محافظت می‌کند. این اثربخشی به چند ویژگی ویتامین C بستگی دارد: تقویت تولید کلاژن، پیشگیری از تخریب کلاژن و مقابله با تشکیل ملانین (رنگدانه‌های پوستی).
با این حال، مشکل این است که حتی اگر مقدار زیادی ویتامین C مصرف کنید، باز هم فقط بخشی از آن به پوست اختصاص داده می‌شود. به همین دلیل هم محصولات موضعی حاوی ویتامین C دارای اثربخشی بیشتری هستند.
