تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • دور باطل وعده‌های خودروسازان

  • بسته حمایتی وزارت صمت برای پایداری تولید

  • هشدار متخصصان درباره گرمازدگی

  • توصیه‌های تغذیه‌ ای برای کاهش آثار مخرب ریزگردها

  • صبانور در مجمع سالانه خود ۶۵۰ ریال سود تقسیم کرد/ افزایش ۱۹ درصدی فروش محصولات

  • تقدیر نماینده مردم بوشهر در مجلس شورای اسلامی از بانك صنعت و معدن

  • روند باثبات معاملات کالا و مواد اولیه تولید در بورس کالای ایران

  • فرصت یك ماهه بخشودگی جرایم بیمه نامه شخص ثالث ابلاغ شد

  • اعلام شعب كشیك بانك ملت در روز پنج شنبه ۱۹ تیر ۱۴۰۴

  • تأکید مدیرعامل شرکت ملی مس بر تقویت ناوگان معدنی در مجتمع سونگون

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›تاثیرات باورنکردنی خوردن سبزیجات

تاثیرات باورنکردنی خوردن سبزیجات

توسط مهناز خدادوست
۱۴۰۱-۱۰-۰۳

تریتا نیوز -بهناز عباسی مقدم -سبزیجات به معنای واقعی کلمه صورت شما را تغذیه می کنند. سبزیجات سرشار از مواد مغذی هستند که به حفظ سلامت پوست و کاهش آسیب پوستی ناشی از اشعه ماوراء بنفش کمک می کنند. برخی از مواد مغذی کلیدی برای حفظ پوست در سبزیجات عبارتند از بتاکاروتن، ویتامین C و سایر مواد مغذی گیاهی آنتی اکسیدانی. سبزیجات برخی از بهترین منابع این مواد مغذی مفید هستند.

یک مطالعه که شامل زنان ۴۰ تا ۷۴ ساله بود نشان داد که خوردن غذاهای غنی از ویتامین C و مصرف کمتر چربی و قند با چین‌وچروک‌های کمتر و ظاهری جوان‌تر در مقایسه با افرادی که مصرف چربی و کربوهیدرات‌های بالاتر و کمتری داشتند، مرتبط است. مصرف ویتامین C خوردن چندین وعده سبزیجات در روز می تواند به کاهش التهاب مزمن کمک کند که به کند کردن روند پیری کمک می کند که ظاهر چین و چروک و کاهش کلاژن را تسریع می کند.

به نظر می رسد متخصصان تغذیه همیشه نظرات متفاوتی دارند، اما یک توصیه تغذیه وجود دارد که ما همه با آن موافق هستیم: همه باید سبزیجات بیشتری بخورند. اساس هر برنامه غذایی سالم با سبزیجات شروع می‌شود، زیرا این سبزیجات غنی از مواد مغذی، کالری ضعیفی هستند و مجموعه‌ای از تحقیقات ثابت می‌کنند که خوردن یک رژیم غذایی غنی از رژیم‌های غذایی سرشار از سبزیجات به جلوگیری از بیماری‌های مزمن مانند چاقی، دیابت نوع ۲، بیماری‌های قلبی و سندرم متابولیک کمک می کند .

تریتا نیوز -سبزیجات نه تنها مواد مغذی و ویتامین‌هایی را فراهم می‌کنند که به سختی می‌توان آنها را از منابع دیگر دریافت کرد، بلکه فواید اضافی زیادی نیز دارند که اکثر مردم حتی متوجه آن نیستند. این روزها با گزینه های بسیار متنوعی که در فروشگاه های مواد غذایی موجود است، سبزیجات زیادی در دسترس هستند که می توانند تنوع و تغذیه را به رژیم غذایی شما اضافه کنند. صرف نظر از اینکه چه چیزی را ترجیح می دهید، در اینجا پنج فایده ای که می توانید از سبزیجات به دست آورید آورده شده است.

۱. سبزیجات می توانند منبع خوبی از پروتئین باشند

گوشت تنها نوع پروتئین نیست که برای گیاهخواران، افرادی که از رژیم های غذایی پزشکی پیروی می کنند و افرادی که به اندازه کافی گوشت نمی خورند تسکین دهنده است. طیف گسترده ای از سبزیجات غنی از پروتئین وجود دارد.

بیشتر سبزیجاتی که در بالای لیست قرار دارند، لوبیا هستند، از جمله سویا، لوبیا لیما و لوبیا چیتی. سایر رقبا عبارتند از اسفناج، کلم بروکسل، آووکادو و ذرت شیرین.

۲. سبزیجات سرشار از مواد مغذی کمیاب هستند

اگر کمبود کلسیم، پتاسیم یا ویتامین D دارید، تشخیص و درمان مشکل آسان است، اگرچه کمبود مواد مغذی مانند سلنیوم یا ید دشوارتر است. در حالی که شما به مقادیر زیادی ریزمغذی ها نیاز ندارید، نادیده گرفتن آنها می تواند علائم مختلفی از مشکلات ایمنی گرفته تا ریزش مو را ایجاد کند. خوشبختانه، این مواد مغذی کمتر شناخته شده در انواع سبزیجات یافت می شود.

۳. خوردن سبزیجات می تواند سلامت روان شما را بهبود بخشد

همه چیز مربوط به بدن نیست: گاهی اوقات سبزیجات می توانند فواید سلامت روان را نیز به همراه داشته باشند. یک مطالعه نشان داد افرادی که سبزیجات و میوه‌های مختلف می‌خورند، افسردگی و اضطراب را کاهش می‌دهند و همچنین حس خوش‌بینی را در زندگی بهبود می‌بخشند. به ویژه در این مطالعه سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج، کاهو و کلم پیچ بودند.

همچنین مطالعه دیگری وجود دارد که نشان می‌دهد خوردن این سبزیجات به‌صورت خام (یا به سختی پخته) می‌تواند این مزیت را افزایش دهد. این امر به ویژه در مورد هویج و خیار صادق است.

۴. سبزیجات سلامت روده شما را بهبود می بخشد

با توجه به آنتی اکسیدان ها و مقادیر بالای فیبر موجود در سبزیجات، افزایش مصرف و افزایش تنوع سبزیجات مصرفی می تواند سلامت روده شما را بهبود بخشد. روده سالم نه تنها منجر به هضم صحیح غذا می شود، بلکه باعث بهبود سلامت روان، ایمنی و پیشگیری از بسیاری از بیماری های مزمن می شود.

همانطور که مشخص است، سالادها مزایای بیشتری نسبت به آنچه فکر می کنید دارند. سبزی‌های برگ‌دار مانند کلم پیچ و چغندر سوئیس، باز هم نقش مهمی در حفظ سلامت روده و بدن دارند. هرچه تنوع بیشتر باشد، بهتر است.

۵. سبزیجات برای قلب شما مفید هستند

شواهد زیادی وجود دارد که ثابت می‌کند سبزیجات می‌توانند سلامت قلب شما را بهبود بخشند، همراه با دهه‌ها مطالعه در مورد جزئیات تأثیر مثبت سبزیجات بر سیستم قلبی عروقی. هر سال در مورد چگونگی ارتباط این دو و اینکه سبزیجات واقعاً چه کاری انجام می دهند بیشتر می آموزیم.

یکی از جدیدترین مطالعات نشان داد کسانی که نسبت سبزیجات را در رژیم غذایی خود افزایش دادند، نشانگرهای تقریباً همه شاخص‌های بیماری قلبی را کاهش دادند.

 

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=152855

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    ۸ خاصیت مفید ماکارونی

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۱
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    کمک بهیاران، کمک پرستار می‌شوند

    ۱۳۹۶-۱۰-۱۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    مصرف آسپرین در دوره بارداری و افزایش ریسک فلج مغزی

    ۱۳۹۶-۰۹-۲۵
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    راه های ابتلا به هپاتیت B را بشناسید!

    ۱۳۹۶-۰۴-۲۵
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    مرکز اهدای خون وصال در تاسوعا و عاشورای حسینی فعال است

    ۱۳۹۶-۰۷-۰۶
    توسط مدیریت
  • سلامت

    با این شربت سموم بدن خود را از بین ببرید

    ۱۳۹۶-۰۶-۰۶
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • دور باطل وعده‌های خودروسازان

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • بسته حمایتی وزارت صمت برای پایداری تولید

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • هشدار متخصصان درباره گرمازدگی

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • توصیه‌های تغذیه‌ ای برای کاهش آثار مخرب ریزگردها

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • صبانور در مجمع سالانه خود ۶۵۰ ریال سود تقسیم کرد/ افزایش ۱۹ درصدی فروش محصولات

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است