۸ دلیل برای خوردن هندوانه در روزهای گرم

بر اساس گفته کارشناسان تغذیه هر ۲ تکه هندوانه شامل ۸۰ کالری ،۲۰ گرم شکر ،۲۷۰ میلی گرم پتاسیم ،۱۷ گرم ویتامین َآ ،۲۱ گرم ویتامین ث، ۴ گرم آهن و ۱ گرم فیبر است.با توجه به مقدار پتاسیم آن بیماران کلیوی برای مصرف آن باید با دکتر خود مشورت کنند.افراد مبتلا به دیابت ، هیپوگلیسمی باید در مصرف هندوانه دقت کنند و بیش از دو تکه میل نکنند.مخصوصا به افراد مبتلا به دیابت توصیه می کنیم که هندوانه را با پنیر میل کنند .

۱-کاهش نفخ

هندوانه دارای ویژگی های دیورتیک است زیرا میوه با محتوای آب بسیار زیاد است و سبب ادرار می گردد.به همین دلیل، در ماه های تابستان برای کسانی که مشکل نفخ دارند،  مانند دارو عمل می کند.هندوانه به دلیل داشتن فیبر ار یبوست جلوگیری می کند و بدین ترتیب برای سیستم گوارش مفید است.

۲-تعادل فشار خون

مقدار پتاسیم و منیزیم در هندوانه باعث کاهش فشار خون می گردد.پتاسیم به عنوان گشاد کننده عروق شناخته می شود . این ترتیب عروق خونی و تنش در رگ ها را آزاد می کند و بنابراین جریان خون را تحریک می کند.استرس بر روی سیستم قلبی عروقی را کاهش می دهد.کاروتنوئید ها در هندوانه همچنین به کاهش خطر ابتلا به فشار خون، لخته شدن خون، سکته مغزی، حمله قلبی و انسداد عروق و جلوگیری از سخت شدن دیواره های رگ و شرایین کمک می کند.

۳-محافظت از مو و سلامت پوست

هندوانه به دلیل داشتن ویتامین آ و ث برای مو و پوست دارای فواید بسیاری است.به دلیل داشتن آب فراوان باعث سلامتی و شادابی پوست می گردد.ویتامین ث موجود در هندوانه باعث افزایش تولید کلاژن پوست و حالت الاستیک پوست می گردد.

۴-مبارزه با سرطان

همان طور که از رنگ هندوانه مشخص است ،این میوه حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان است.لیکوپن موجود در آن که یک  آنتی اکسیدان است  سلول های سرطانی را متوقف می کند و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.همچنین از تشکیل رادیکال های آزاد تشکیل دهنده سرطان در بدن جلوگیری می کند .براساس تحقیقات انجام شده هندوانه در مبارزه با سرطان پروستات بسیار مفید است.

۵-سلامت قلب

دانه های هندوانه نیز حاوی ماده ای به نام “Cucurbocitr” است که به کاهش فشار خون و تنظیم عملکرد کلیه کمک می کند.هندوانه، که غنی از اسیدهای چرب تک و چندگانه است، همچنین باعث کاهش کلسترول می گردد.خوردن روزانه یک مشت تخمه هندوانه می تواند کافی باشد.و نقش به سزایی در سلامت قلب دارد.

۶-بهبود خواب

یکی از ۸ دلیل برای خوردن هندوانه ،بهبود کیفیت خواب است و دلیل آن نیز منیزیم است.منیزیم موجود در هندوانه باعث کاهش مشکلات خواب می گردد.

۷-تقویت حافظه

تخمه هندوانه، غنی از اسیدهای چرب که مسئول حفظ هدایت عصبی در محافظت از ساختار غشای سلولی هستند، حافظه را بهبود می بخشد و باعث می شود یادگیری آسان تر شود.همچنین باعث کاهش التهاب های مزمن می گردد.

۸-آرامش عضلات

اگر بلافاصله بعد از ورزش هندوانه و یا آب آن را میل کنید ،دردهای عضلانی شما کاهش می یابد.برای بازیابی عضلات  به صورت سریع، یک لیوان آب هندوانه می تواند بلافاصله پس از ورزش نوشیده شود.

منبع: نت نوشت