مواد خوراکی مفید برای حفظ سلامت کلیه ها را بشناسید

متخصصان توصیه می کنند باید به سلامت کلیه ها توجه ویژه ای شود. در ادامه به برخی مواد خوراکی مفید که به حفظ سلامت کلیه ها کمک می کنند اشاره می شود.

فلفل دلمه ای قرمز

این سبزی قرمز رنگ بسیار برای سلامت بدن و کلیه ها مفید است چراکه حاوی منبع خوب ویتامین C، ویتامین A و ویتامین B۶، اسیدفولیک، فیبر و لیکوپن، آنتی اکسیدان محافظ در مقابل برخی سرطان ها، است.

گل کلم

علیرغم آنکه منع خوب ویتامین C است، سرشار از فولات و فیبر هم است. گل کلم مملو از ترکیباتی است که به خنثی کردن مواد سمی از کبد هم کمک می کند.

سیر

سیر دارای فواید گوناگونی برای بدن است. همچنین سیر موجب کاهش کلسترول هم می شود.

پیاز

پیاز سرشار از کروم است، ماده معدنی ای که به بدن در متابولیسم کربوهیدرات، چربی و پروتئین کمک می کند. پیاز مملو از فلاوونوئیدها، مخصوصا کورستین، است. کورستین یک آنتی اکسیدان قوی است که به کاهش بیماری قلبی کمک کرده و از بدن در مقابل بسیاری از سرطان ها محافظت می کند.

منبع: مهر