معرفی مواد غذایی که یائسگی را به تعویق می اندازد
محققان بعد از بررسی بیش از ۳۵ هزار زن بریتانیایی به مدت ۴ سال دریافتند یائسگی در بین زنانی که رژیم غذایی شان سرشار از کربوهیدرات های تصفیه شده است زودتر آغاز می شود. در مقابل، یائسگی در زنانی که بیشتر ماهی و حبوبات مصرف می کنند دیرتر آغاز می شود.
«یاشوی دانرام»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه لیدز انگلستان، در این باره می گوید: «ما دریافتیم مصرف بیشتر ماهی های چرب زمان یائسگی طبیعی را تا سه سال به تاخیر می اندازد و مصرف حبوبات تازه نظیر نخود فرنگی و لوبیا سبز یائسگی را تا حدود یک سال به تعویق می اندازد.»
وی در ادامه می افزاید: «اما مصرف بیشتر کربوهیدرات های تصفیه شده نظیر پاستا و برنج، شروع یائسگی را تا ۱.۵ سال جلو می اندازد.»
دلیل وجود این رابطه هنوز نامشخص است، اما دانرام معتقد است این رابطه ممکن است ناشی از تاثیر برخی مواد خوراکی بر هورمون ها باشد.
به گفته دانرام، «کربوهیدرات های تصفیه شده یکی از عاملان اصلی مقاومت انسولین است. میزان بالا انسولین موجود در خون با فعالیت هورمون جنسی تداخل یافته و میزان استروژن را تقویت می کند. هر دو این اتفاق ها موجب افزایش تعداد دوره های پریود شده و در نتیجه منبع تخمک ها سریع تر به پایان رسیده که موجب یائسگی زودهنگام می شود.»
با این حال محققان اذعان می کنند که هنوز نمی توان به صراحت مصرف این مواد خوراکی را به منظور تاثیر بر شروع یائسگی طبیعی پیشنهاد کرد.
