علی اصغر ملکی: قصابی‌ها مسئول توزیع نذورات عید قربان هستند/ کشتار دام برای عید قربان تنها در کشتارگاه‌ها صورت می‌گیرد
به گزارش تریتا نیوز به نقل از اتاق اصناف تهران، برخلاف سال‌های گذشته امسال تنها قصابی‌ها مسئول توزیع نذورات مردم در عید قربان هستند. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران با اعلام این خبر گفت: با هدف جلوگیری از شیوع ویروس کرونا امسال هیچ غرفه‌ای برای توزیع گوشت گوسفندی نخواهیم داشت. مردم سفارش‌های خود را به قصابی‌ها بدهند.
علی اصغر ملکی رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی تهران گفت: با اداره کل دامپزشکی استان تهران هماهنگی‌های لازم به عمل آمده که در روز عید قربان و در مناطق ۲۲ گانه تهران هیچ غرفه‌ای دایر نشود و هیچ عرضه‌ای صورت نگیرد. قرار است کشتار دام تنها در کشتارگاه‌ها باشد و مردم باید برای ادای نذورات خود به قصابی‌ها سفارش دهند. کشتارگاه‌ها صبح عید، دام را ذبح کرده و گوشت عاری از هرگونه آلودگی را در قصابی‌ها توزیع می‌کنند.
او در پاسخ به این سوال که نظارت بر این ذبح‌ها چگونه است، گفت: مردم با خیال راحت این گوشت‌ها را می توانند از قصابی ها تهیه کنند چراکه تمام کشتارگاه‌ها تحت نظارت دامپزشک فعالیت می‌کنند. از سوی دیگر تعزیرات و اداره کل دامپزشکی استان تهران نظارت جدی دارند که هیچ قصابی، کشتاری انجام ندهد و در حاشیه شهر هم گوسفند زنده به فروش نرسد.
