غذا‌هایی که سلامتتان را به خطر نمی‌اندازد

مهدی پیرصالحی رئیس سازمان غذا و دارو  در حاشیه مسابقه ورزشی بین مدیران سازمان غذا و دارو و پیشکسوتان پرسپولیس اظهار کرد: یکی از وظایف سازمان غذا و دارو، ترویج تغذیه سالم است البته ترویج غذای سالم حتما به معنی مصرف نوعی غذای خاص نیست بلکه در هر غذایی باید نمک، چربی، قند  در حد مجاز باشد که سلامتی مردم به خطر نیفتد.

معاون وزیر و رئیس سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: برای آگاهی دادن به مردم جهت اطلاع از میزان چربی، نمک و قند موجود در محصولات غذایی، نشانگرهای رنگی از سالها پیش تعبیه شده که همانند چراغ راهنما دارای رنگ های سبز، زرد و قرمز است و مردم را راهنمایی می کند که اگر نمک یک فرآورده غذایی قرمز باشد بدانند که میزان نمک آن بالا است و در مصرف نمک و یا قند و چربی در طول روز، مدیریت کنند.