تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • حمایت از فرزندآوری با وام بانک توسعه تعاون

  • تقدیر شرکت صنایع کاشی و سرامیک الوند از بانک توسعه صادرات ایران

  • پرداخت سود سهام سال ۱۴۰۳ بانک کارآفرین

  • به مناسبت روز حراست؛ نشست صمیمی دکتر بهزاد شیری مدیرعامل با مدیر امور و کارکنان حراست پست بانک ایران برگزار شد

  • صانعی، سرپرست معاونت نظارت بر تولید و زنجیره تامین و سرآمدی عملیات گروه صنایع پتروشیمی خلیج فارس شد

  • عملیات نصب تجهیزات پروژه اوره پتروشیمی هنگام تا پایان شهریورماه به اتمام می‌رسد

  • جهش درآمدی ۶۶.۳ درصدی پتروشیمی بوعلی سینا در بهار ۱۴۰۴

  • جهش درآمدی و سودآوری بانک سامان در سال ۱۴۰۳

  • راه کارهای عملی در موفقیت تغذیه شیرخوار با شیرمادر 

  • پایانی با شکوه برای مسابقه بزرگ «به توان دوستی فراز بانک»! 

واریته
صفحه اصلی›واریته›با مصرف فلفل میل به مواد قندی و نمک را کاهش دهید

با مصرف فلفل میل به مواد قندی و نمک را کاهش دهید

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۱۱-۲۴

اگر اشتهای زیادی دارید و قرص ها و داروهای مختلفی را هم برای این منظور امتحان کرده اید و جواب دلخواه را نگرفته اید، پیشنهاد ویژه ای برایتان داریم. یک ماده غذایی طبیعی و البته دوست‌داشتنی برای کاهش هوس های نمکی و قندی شما وجود دارد: فلفل.

محققان اخیرا ثابت کرده اند که افزودن ادویه‌های تند و فلفلی برای کاهش اشتهای افراد به مواد غذایی شور و شیرین بسیار موثر است. این خاصیت فلفل موجب می شود تا سلامت عمومی بدن اشخاص نیز تضمین شود زیرا نمک و قند کمتری مصرف می کنند.

در تحقیقات یاد شده، ۶۰۰ نفر از مردم چین تحت آنالیز مغزی با اسکن های PET/CT قرار گرفتند و دانشمندان متوجه شدند منطقه ای که با مصرف نمک و ادویه تند تحریک می شود، مشترک است. به دلیل این تقارن و همپوشانی، مصرف موادغذایی پرادویه، موجب تشدید حساسیت فرد به نمک می شود و از این رو، نمک کمتری مصرف می کند.

دکتر ژیمینگ ژو، استاد و محقق دانشکده پزشکی ارتش در چین گفته: موادغذایی فلفلی می توانند مغز انسان را فریب داده و از مصرف نمک بیشتر او را منصرف کند.

به صورت کلی مشخص شده اشخاصی که از مصرف مواد تند و پرادویه لذت می برند، تا ۲٫۵ درصد کمتر از بقیه در طول یک روز نمک استفاده می کنند. این افراد همچنین فشار خون پایین تر و متعادل تری هم دارند.

ادویه سبب کاهش میل استفاده از قند هم می شود

کاهش مصرف نمک با فلفل

همچنین گفته می شود که فلفل اشتها به مواد غذایی شیرین را مهار می کند. اما نتایج تحقیقات گوناگون در این زمینه با هم متفاوت بوده است. در تحقیقاتی که روی ۴۰ دانشجو در کشور دانمارک صورت گرفت، بیشتر آنها پس از اضافه شدن فلفل چیلی به غذاهای شیرین، ترش و تلخ، تمایل بیشتری به مصرف شیرینی‌جاتِ فلفلی از خود نشان می دادند. این در حالیست که، در آزمایش دیگری در همان کشور دانمارک، مشخص شد که شرکت‌کننده ها پس از مصرف غذاهای تند، کمتر به خوردن مواد شیرین تمایل دارند.

کپسایسین (Capsaicin) ماده ای برای کاهش درد

یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده فلفل چیلی که باعث سوزش زبان می شود، طعم شیرینی را نیز در دهان از بین می برد. این ماده کپسایسین  نام دارد و برای کاهش درد انسان مفید است.

احتمالا این دستاورد علمی جدید برایتان جالب است، اما مصرف فلفل هم می تواند همچون کرم های موضعی کاهش درد عمل کند.

محققان موسسه ملی بهداشت آمریکا و موسسه علوم غذایی مک کورمیک با بیش از ۷۰ بررسی علمی دریافتند که کپسایسین می تواند اشتهای انسان را مهار کند، هرچند که میزان اثرات آن اندک است. همچنین افزودن هدفمند مواد غذایی تند و فلفلی به رژیم غذایی می تواند به کاهش وزن انسان کمک کند.

به طور کلی پژوهشگران اعلام کرده اند که افزودن ادویه می تواند میل مصرف قند را محدود نماید و همین امر در کاهش وزن افراد نیز بسیار موثر است.

بدنبال این آزمایش از شرکت کننده ها درخواست شد تا نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز به ناهار خود اضافه کنند. نتیجه آن، تمایل کمتری برای خوردن غذاهای شیرین، چرب و شور بود و منجر به مصرف حدود ۷۰ کالری کمتر در وعده غذایی افراد شد.

با این تفاسیر توصیه می کنیم از این پس تا می توانید دانه های قرمز فلفل را به انواع مواد خوراکی خود بیفزایید تا علاوه بر کاهش میل به مصرف قند و نمک، کاهش وزن و سلامت بیشتری بدن خود را احساس کنید. اگر طعم تند فلفل آزارتان می دهد، از فلفل های دلمه ای استفاده کنید.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=46409

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • واریته

    زنانی که بر جهان حکومت می‌کنند: ۲۵ رهبر قدرتمند جهان

    ۱۳۹۶-۱۲-۱۹
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    معرفی ۵ ابزار مفید گوگل برای دنبال کردن جام جهانی ۲۰۱۸

    ۱۳۹۷-۰۳-۳۱
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    تلاش برای آزادی «محیط بانان دنا» در یک مستند

    ۱۳۹۶-۱۰-۰۳
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    چه عواملی اپل را به شرکتی تریلیون دلاری تبدیل کرد

    ۱۳۹۷-۰۵-۲۸
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    پرده نقره‌ای؛ گیوم کنه

    ۱۳۹۶-۰۳-۰۹
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    برخورد مناسب با لجبازی شدید کودک

    ۱۳۹۶-۱۰-۰۶
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • حمایت از فرزندآوری با وام بانک توسعه تعاون

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۲
  • تقدیر شرکت صنایع کاشی و سرامیک الوند از بانک توسعه صادرات ایران

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۲
  • پرداخت سود سهام سال ۱۴۰۳ بانک کارآفرین

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۲
  • به مناسبت روز حراست؛ نشست صمیمی دکتر بهزاد شیری مدیرعامل با مدیر امور و کارکنان ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۲
  • صانعی، سرپرست معاونت نظارت بر تولید و زنجیره تامین و سرآمدی عملیات گروه صنایع پتروشیمی ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۲
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است