خواص دم نوش های پر طرفدار

به گزارش تریتا نیوز ، الهه فرهودی، چای و دم نوشها در نسلها و فرهنگهای مختلف برای بهبود سلامت استفاده می شوند. انواع مختلف چای فواید سلامتی متفاوتی دارند. بنابراین اگر به دنبال خاصیت خاصی از چای یا دم نوش هستید پس باید خواص انواع دم نوش و چای را بشناسید ، مثلا فواید دم نوشها، فواید چای سبز یا چای سیاه و سایر چای ها را بدانید. خیلی مواقع کافی است که یک آب ولرم را با مقداری لیمو تازه نوش جان کنید.

انواع چای سنتی عبارتند از:

• چای سفید
• چای سبز
• چای سیاه
• چای اولانگ

تفاوت بین هر نوع چای به میزان اکسید شدن و تخمیر برگهای چای بستگی دارد. معمولا ، برگهای چای که زیادی اکسید می شوند تیره تر و قرمزتر هستند، و چای هایی که کمتر تخمیر شده اند روشن تر و سبزتر هستند. چاس سنتی معمولا حاوی کافئین است. دم نوش ها و چای میوه با چای سنتی متفاوت است. معمولا کافئین ندارند و با توجه به نوع گیاه و میوه ای که در آنها به کار رفته نام گذاری می شوند.هر نوع دم نوشی خواص خاص خود را دارد و باتوجه به خاصیت و فایده ای که از آن نوشیدنی می خواهید می توانید دم نوش تان را انتخاب کنید. در زیر برخی از این نوشیدنی های پر طرفدار آمده است:

چای سبز و ماچا

چای سبز به خاطر خاصیت آنتی اکسیدانی و بهبود دهنده ی سلامتش بسیار پر طرفدار است. ماچا یا پودر چای سبز، در سلامت و بهبود حال بسیار مفید است. تحقیقات نشان می دهد که یک فنجان چای ماچا خواص و فواید ۱۰ فنجان چاس سبز معمولی را دارد. گفته می شود که چای سبز در پیشگیری از سرطان، و کاهش بیماری های قلبی و کلسترول مفید است، همین طور از خرابی دندانها پیشگیری می کند و فشار خون بالا را کاهش می دهد اما باید بدانید که هنوز این ادعاها ثابت نشده است. کافئین موجود در برگهای سبز چای سبز تاثیر بسزایی در سیستم عصبی با افزایش هوشیاری ذهنی و تاثیر مهمی بر متابولیسم بدن دارد. اما از عوارض جانبی آن می تواند بی خوابی، شکم درد و تهوع  می شود.

چای اولانگ

اگر به دنبال چایی قوی تر از چای سیله می گردید حتما چای اولانگ را امتحان کنید. در هر فنجان چای اولانگ حدود ۳۰ میلیگرم کافئین وجود دارد. چای اولانگ مانند چای سبز برای کاهش وزن بسیار مفید است. تحقیقات نشان داده است که مصرف چای اولانگ می تواند تاثیر بسزایی بر کاهش چربی در افراد چاق و یا دارای اضافه وزن بگذارد. و نشان داده شده که تری گلیسیرید خون را کاهش می دهد.

چای بابونه

چای بابونه یک نوع دم نوش است. مانند چاس سیاه یا سبز کافئین ندارد، پس عملکردی مثل چای های سنتی ندارد. اما چای بابونه برای آرامش خیلی توصیه می شود و آرامش بخش است. این چای برای مواقع مضطرب بودن و بی خوابی بسیار مفید است. البته این چای برای کاهش اسپاسم ماهیچه ها بسیار مفید است. این چای خاصیت ضدعفونی کننده برای درمان زخمهای پوستی یا هموروئید دارد.

چای پوئر

هزاران سال است که چای پوئر در چین معروفیت دارد و اکنون در جای جای دنیا مشهور و شناخته شده است. برعکس سایر چای ها، چای پوئر تخمیر می شود و فشرده می شود و قبل از استفاده تحت رطوبت زیاد قرار می گیرد. طرفداران این چای معتقدند که این چای خواص کاهش وزن طبیعی و سم زدایی دارد به علاوه شفافیت ذهن را بالا می برد و کلسترول را کاهش می دهد.

چای هانیبوش و روویبوس

روویبوس (به نام چای بوته سرخ هم شناخته می شود) و هانیبوش منشای در ناحیه ی خاصی در جنوب افریقا دارند. این نوع چای کافئین ندارد. این گیاهان عطر عسل دارند و تا حدی شیرین هستند. این گیاهان خواص سلامتی بسیاری دارند. طرفداران ایسن گیاهان معتقدند که خاصیت ضد سرطانی و ضد پیری دارند، سلامت استخوانها را بهبود می دهند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند، شکم درد را برطرف می کند و تمایل به شیرینی را کم می کند.

چای زردچوبه

چای زردچوبه با وجودی که مثل بقیه چای ها برگ دار نیست و در اصل ادویه است و متفاوت از آنها است اما خاصیت بسیاری دارد که باعث شده طرفداران بیشماری هم داشته باشد. چای زردچوبه با عسل و لیمو معمولا ترکیب می شود. البته می توان به این ترکیب زنجبیل را هم اضافه کرد، یا حتی فلفل سیاه، دارچین و جوز هندی. می توان چای سیاه را هم به این ترکیب اضافه کرد. در برخی از دستورها شیر هم وجود دارد.زمانی که به زردچوبه شیر اضافه می کنید به آن “شیر طلایی ” می گویند. طرفداران این چای معتقدند که خواص سلامتی بسیار زیادی دارد از آن جمله ویژگی های ضد سرطان، کاهش التهاب، بهبود آکنه، کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر و کاهش وزن و همچنین کاهش درد و افسردگی است.

چای اکتان بالا

چای اکتان بالا از جمله چای هایی است که میزان کافئین بسیار بالایی دارد. یک فنجان چای سیاه ۵۰ تا ۹۰ میلی گرم کافئین دارد در حالیکه یک فنجان قهوه ۱۰۰ تا ۱۵۰ میلی گرم کافئین دارد در حالیکه یک فنجان چای اکتان بالا ۱۵۰ میلی گرم یا بیشنر کافئین دارد. افرادی که مزه ی قهوه را دوست ندارند به جای آن می توانند از چای اکتان بالا استفاده کنند. این چای بسیار انرژی بالایی دارد.