تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
آخرین مطالب

پدیدارشناسی تعاملی از دوازده روز پرحادثه در برنامه تلویزیونی «حماسه خوان»

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›چه زمانی سیب زمینی سرخ کرده موجب مرگ میشود؟!

چه زمانی سیب زمینی سرخ کرده موجب مرگ میشود؟!

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۰۳-۲۷

مطالعه ای جدید مصرف حداقل دو بار در هفته سیب زمینی سرخ کرده را با خطر افزایش یافته مرگ پیوند داده است.

چه زمانی سیب زمینی سرخ کرده موجب مرگ میشود؟!

دیر زمانی است که می دانیم سیب زمینی سرخ کرده غذای خوبی برای سلامت ما محسوب نمی شود، اما اکنون مطالعه ای جدید مصرف حداقل دو بار در هفته سیب زمینی سرخ کرده را با خطر افزایش یافته مرگ پیوند داده است.

به گزارش “تایم”، مطالعه ای که در نشریه American Journal of Clinical Nutrition منتشر شده است، مصرف سیب زمینی در میان ۴,۴۰۰ بزرگسال که در بازه سنی ۴۵ تا ۷۹ سال قرار داشتند را طی یک بازه زمانی هشت ساله مورد بررسی قرار داد. در پایان این مطالعه، ۲۳۶ نفر از شرکت کنندگان فوت کرده بودند.

پس از تنظیم برای چندین عامل، مصرف کلی سیب زمینی (حتی مقدار زیاد از آن) افزایش خطر مرگ را نشان نداد. اما زمانی که پژوهشگران بررسی دقیق‌تری روی انواع سیب زمینی های مصرفی شرکت کنندگان داشتند، دریافتند که خوردن سیب زمینی سرخ کرده حداقل دو بار در هفته، خطر مرگ را بیش از دو برابر افزایش داده است.

این در شرایطی بود که مصرف سیب زمینی سرخ نشده، مانند سیب زمینی پخته یا پوره سیب زمینی، هیچ پیوندی با خطر افزایش یافته مرگ را نشان نداد.

به گفته پژوهشگران، سیب زمینی های سفید سرخ نشده نسبتا غذای سالمی محسوب می شوند زیرا حاوی مقدار خوب از فیبر، ویتامین ها و ریزمغذی ها هستند، که می تواند آثار زیانبار شاخص قند خون بالای آنها را متعادل کند. با این وجود، سیب زمینی های سرخ کرده به طور معمول دارای چربی و نمک افزوده شده بالایی هستند.

به گفته پژوهشگران، پیش از اعلام این که مصرف بیش از اندازه سیب زمینی سرخ کرده موجب افزایش خطر مرگ می شود باید پژوهش های بیشتری در این زمینه صورت بگیرد.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=15579

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    لیست داروهای ممنوعه حج تمتع ۹۷ اعلام شد

    ۱۳۹۷-۰۳-۲۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    تبعات انتشار اطلاعات غلط پزشکی در فضای مجازی

    ۱۳۹۶-۰۹-۰۷
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    تاثیر بیکاری بر سلامت قلب

    ۱۳۹۷-۱۱-۱۶
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    بررسی خواص معجزه آسای رازیانه

    ۱۳۹۷-۰۲-۲۴
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    آیا می توان از دارو های تاریخ مصرف گذشته استفاده کرد؟

    ۱۳۹۷-۰۲-۰۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    نشانه‌های ایست ناگهانی قلبی چیست؟

    ۱۳۹۷-۰۶-۲۱
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • پدیدارشناسی تعاملی از دوازده روز پرحادثه در برنامه تلویزیونی «حماسه خوان»

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۴
  • تصفیه‌خانه پساب کارخانجات اسید سرچشمه و خاتون‌آباد، گامی پیش‌دستانه در حفاظت از محیط زیست

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۴
  • پتروشیمی ارغوان گستر ایلام، آماده تولید تجاری است

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۴
  • نرخ سود صندوق تداوم اطمینان تمدن به ۳۵.۵ درصد افزایش یافت

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۴
  • پوشش ۵۲درصدی کل ذخایر بانک اقتصادنوین

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۴
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است