تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
آخرین مطالب

نزدیک به ۶۰۰ معدن در سال گذشته، احیا و فعال شدند/ آقاجانلو اعلام کرد: ثبت رکورد در احیای معادن طی سال ۱۴۰۳

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›هشدار؛ چغاله بادام با طعم انگل

هشدار؛ چغاله بادام با طعم انگل

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۷-۰۲-۱۰

محمد حسین عزیزی  رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران در خصوص مصرف چغاله بادام گفت: چغاله بادام ازجمله میوه‌های فصل بهار است که با وجود فوایدی که دارد، مصرف کال و نرسیده آن دارای حجم زیادی از فیبر بوده و عدم هضم آن منجر به ایجاد بیماری‌های گوارشی می‌شود این در حالی است که بسیاری از مردم نسبت به مصرف میوه‌های نوبرانه مشتاق بوده و از عوارض سوء آن بی اطلاع هستند.

وی افزود: بزرگ بودن چغاله بادام به معنای رسیده بودن این میوه نیست چرا که رشد غیرطبیعی میوه ناشی از استفاده از هورمون و تولید آن در محیط گلخانه است بنابراین نباید به ظاهر میوه‌ها اکتفا کرد و بر مصرف نوع ارگانیک محصولات تأکید می‌شود.

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی ایران خاطر نشان کرد: میکروارگانیسم‌های بیماری زا در چغاله بادام های لک دار و شکسته رشد کرده و منجر به انتقال ویروس به مصرف کنندگان می‌شود، اما متأسفانه قیمت بالای این میوه بسیاری از شهروندان را به مصرف نا مرغوب این میوه با قیمت پایین کشانده است.

وی عنوان کرد: فروش چغاله بادام بر روی چرخ دستی‌های خیابانی به هیچ عنوان از لحاظ بهداشتی و غذایی تائید نمی‌شود چرا که مجاورت این میوه‌ها در معرض آلودگی‌های محیطی و دود منجر به از بین رفتن ارزش غذایی میوه‌ها شده و می‌تواند مسمومیت زا باشد.

همچنین شستن مناسب این محصولات در دستفروشی‌ها از لحاظ بهداشتی تضمینی ندارد و در اغلب موارد با آب‌های حامل میکروب‌ها و انگل شسته شده و به طور مکرر با آب مانده و غیربهداشتی آب پاشی می‌شود.

ناگفته نماند استفاده از نمک بیش از حد در فروش این محصول نه تنها تاثیرات ضدعفونی کننده ندارد بلکه شرایط را برای بیماری افراد فراهم می‌کند.

عزیزی در ادامه اذعان داشت: محصولاتی نظیر چغاله بادام و توت فرنگی باید قبل از مصرف به دقت سشته شود چرا که زمینه برای رشد میکروب‌ها در این میوه‌ها فراهم بوده و می‌تواند انواع انگل‌ها را به بدن منتقل کند.

وی خاطرنشان کرد: مصرف بیش از حد چغاله بادام مضر است و مصرف آن برای زنان باردار، بیماران گوارشی و کودکان توصیه نمی‌شود.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=52355

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    معتقدیم اگر هزینه ها افزایش نیافت، رشد تعرفه ها نیز صفر باشد

    ۱۳۹۵-۱۲-۱۶
    توسط مهناز خدادوست
  • سلامت

    مصرف سوسیس، بیکن و پن کیک را در وعده صبحانه، فراموش کنید!

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۴
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    بیمه سلامت دهان و دندان فراموش شده است

    ۱۳۹۶-۰۹-۳۰
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    ترفندهایی برای افزایش زیبایی چهره خانم‌ها

    ۱۳۹۶-۰۶-۲۰
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    روش‌های ترمیمی و زیبایی دندان برای دیابتی‌ها جواب می‌دهد؟

    ۱۳۹۷-۰۵-۰۶
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    خاک خوری فاکتورهای درمانی بیماران ام پی اس در بهزیستی

    ۱۴۰۲-۰۴-۰۱
    توسط مهناز خدادوست

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • نزدیک به ۶۰۰ معدن در سال گذشته، احیا و فعال شدند/ آقاجانلو اعلام کرد: ثبت ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • بانک شهر؛ حامی تاکسیرانان در مسیر برقی سازی ناوگان

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • هشدار درباره بحران جمعیت در ایران؛ پیش‌بینی کاهش جمعیت به ۳۱ میلیون نفر تا سال ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • هوش مصنوعی در سلامت با رویکرد قرآنی و فقهی

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • تصویب صورت‌های مالی سال ۱۴۰۳ بانک اقتصادنوین

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۲۳
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است