تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • جهش ارتباطی شمال‌غرب کشور/ ثبت سرعت ۲.۲۶۹ گیگابیتی 5G همراه اول در آذربایجان غربی

  • افتتاح مرکز انتقال خون بندرماهشهر در هفته دولت/هدیه‌ای ماندگار از صنعت به مردم منطقه

  • افتتاح اولین دوره آموزشی طرح شناسایی و توسعه مدیران کسب و کار(طرح پرورش ۱۰۰۰ مدیر)  

  • همراهی ۷۸ هزار میلیاردی بانک تجارت با مردم و جوانان ایرانی با اعطای تسهیلات ازدواج و فرزندآوری

  • با افزایش ۱۴۳ درصدی/ سرمایه نظارتی بانك ملت با تایید بانك مركزی از ۳۷۲ هزار میلیارد تومان عبور كرد

  • ۳۴ سال در مسیر صادرات؛ روایت تحول و دگردیسی در بانک توسعه صادرات ایران

  • همزمان با هفته دولت و سفر استانی عضو هیات مدیره بانک مسکن به استان قزوین صورت گرفت؛ بازدید از پروژه های نهضت ملی مسکن در قزوین/تاکید بر فروش اقساطی واحدهای نهضت ملی با هدف تامین مالی پروژه ها

  • در دومین نمایشگاه بین المللی گوهرسنگ ها اعلام شد:  آقاجانلو: نمایشگاه گوهرسنگ ها؛ فرصتی برای معرفی ظرفیت ها و افزایش سهم ایران در تجارت جهانی

  • با حضور معاون رئیس‌جمهور در امور توسعه روستایی و مناطق محروم کشور صورت گرفت؛ افتتاح شعبه خسارت بیمه ایران در شهرکرد مرکز چهارمحال و بختیاری

  • بازدید وزیر راه و شهرسازی از پروژه‌های نهضت ملی تامین اعتبار شده توسط بانک مسکن در گناباد استان خراسان رضوی

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›برای اینکه آلزایمر نگیرید، این دو میوه را با هم نخورید

برای اینکه آلزایمر نگیرید، این دو میوه را با هم نخورید

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۸-۰۲-۲۴
خیار و گوجه‌فرنگی دو میوه‌ بسیار با خاصیت که روزانه تمام خانواده‌ها حتما مورد استفاده قرار می‌دهند به‌خصوص در سالادها. تحقیقات جدید بیان می‌کنند که خیار و گوجه فرنگی را نباید با هم خورد. علت را دراین مقاله بیابید.

خیار و گوجه‌فرنگی از جمله میوه‌جات خوشمزه و پر مصرف خانواده‌ها محسوب می‌شوند، اما زمزمه‌هایی نظیر این که این دو میوه را با هم مصرف نکنید، به گوش می‌رسد.  در این مقاله یافته‌های محققان در مورد این کهخیار و گوجه فرنگی را با هم نخورید، را مطالعه کنید.
برای بسیاری از ما تنها معیار برای تهیه یک سالاد ترکیب برخی مواد غذایی خوشمزه با یکدیگر است، اما به جز عطر و طعم باید موارد دیگری را نیز مد نظر قرار داد.  برخی مواد تشکیل دهنده سالاد با هم جور در نمی‌آیند که از آن جمله می‌توان به ترکیب گوجه فرنگی و خیار اشاره کرد.  هر یک از این سبزیجات دارای مدت زمان گوارش متفاوت هستند و بنابر آیورودا، پزشکی سنتی هند، ما باید از زمان گوارش دقیق هر ماده غذایی که مصرف می‌کنیم، پیش از ترکیب آن‌ها با یکدیگر آگاهی داشته باشیم.
ترکیب مواد تشکیل دهنده که از گوارش سریع و کند برخودار هستند، ایده خوبی نیست.  این شرایط می‌تواند تخمیر مواد غذایی در معده را به همراه داشته باشد که ممکن است کل بدن را مسموم سازد.  گوارش کند و تخمیر قندها و نشاسته‌ها چیزی است که در نهایت تجربه می‌کنید و بر همین اساس، آن گونه که باید از وعده غذایی خود لذت نخواهید برد.  افزون بر این، فرآیند تخمیر می‌تواند موجب شکل گیری گاز، تورم و درد در معده و همچنین مشکلات روده شود.
خیار و گوجه‌فرنگی با یکدیگر سازگار نیستند و نباید به همراه هم مصرف شوند.  هنگامی که این دو ماده غذایی به معده می‌رسند و فرآیند تخمیر آغاز می‌شود، اسید ترشح شده در حفره شکمی برای گوارش غذا می‌تواند مشکلات گوارشی متعدد را موجب شود.
محققان عنوان می‌کنند گوجه‌فرنگی و خیار حاوی پروتئینی هستند که منجر به ابتلا به آلزایمر می‌شود. دکتر استیون گاندری، محقق از دانشگاه کالیفرنیا، بین زوال حافظه و پروتئین «لکتین» ارتباطی یافته است.  لکتین در خیار، گوجه‌فرنگی، غلات کامل، سویا، دانه ها، فلفل، جوانه غلات، سیب زمینی و برخی محصولات لبنی یافت می‌شود.
به گفته محققان، لکتین برای روده مضر است و می‌تواند موجب بروز مشکلاتی همچون زوال حافظه شود. محققان تاثیر لکتین را بر روی انواع گروه خونی آزمایش کردند و دریافتند این پروتئین می‌تواند نقش مهمی در اختلالات مغزی داشته باشد. به گفته محققان، این پروتئین بر روی افراد به شکلی متفاوت تاثیر می‌گذارد و آسیب ناشی از آن به ژنتیک هر فرد بستگی دارد.
محققان دریافتند بین گروه خونی فرد و این پروتئین ارتباط وجود دارد و امکان اجتناب از لکتین میسر نیست چراکه برای برخی افراد خوب و برای برخی دیگر مضر است. محققان عنوان می‌کنند لکتین می‌تواند موجب تغییر بدن، سیستم ایمنی و میزان خون شود.  می‌تواند گیرنده‌های انسولین را متوقف کند که به مرور زمان بر عروق خونی و حتی بر مغز تاثیر می‌گذارد. شباهت لکتین به سایر پروتئین‌ها در بدن موجب حمله سیستم ایمنی می‌شود که در نهایت منجر به واکنش‌های التهابی در بدن و مشکلاتی در دستگاه گوارش، مغز، اعصاب و بیماری‌های خودایمنی می‌شود.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=81786

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    اجرای طرح‌های اولویت دار دانش بنیان در حوزه دارو‌های نوترکیب

    ۱۳۹۷-۰۵-۰۴
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    اگر داروی کاهنده کلسترول مصرف می کنید، بخوانید

    ۱۳۹۶-۰۳-۲۲
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    ریواس را چگونه مصرف کنیم

    ۱۳۹۶-۰۴-۱۱
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    ایجاد مدرسه‌ ویژه دانش‌آموزان اوتیسمی در تهران

    ۱۳۹۶-۰۹-۱۹
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    ۳۶هزار مبتلا به HIV در ایران/افزایش مبتلایان جنسی

    ۱۳۹۶-۰۸-۲۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    درمان فشار خون بالا با آب نارنج

    ۱۳۹۶-۰۱-۱۵
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • جهش ارتباطی شمال‌غرب کشور/ ثبت سرعت ۲.۲۶۹ گیگابیتی 5G همراه اول در آذربایجان غربی

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۶
  • افتتاح مرکز انتقال خون بندرماهشهر در هفته دولت/هدیه‌ای ماندگار از صنعت به مردم منطقه

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۶
  • افتتاح اولین دوره آموزشی طرح شناسایی و توسعه مدیران کسب و کار(طرح پرورش ۱۰۰۰ مدیر) ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۶
  • همراهی ۷۸ هزار میلیاردی بانک تجارت با مردم و جوانان ایرانی با اعطای تسهیلات ازدواج ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۶
  • با افزایش ۱۴۳ درصدی/ سرمایه نظارتی بانك ملت با تایید بانك مركزی از ۳۷۲ هزار ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۶
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است