تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • عرضه سکه طلا در شرکت صرافی سینا آغاز شد

  • آگهی دعوت به همکاری

  • حمایت از بنگاه‌های کوچک و متوسط؛ رویکرد راهبردی بانک توسعه صادرات ایران

  • ممنوعیت واگذاری حساب بانکی و ابزارهای پرداخت به سایر افراد

  • جابه‌جایی صد‌ها مسافر خارجی از طریق دریا: بخش مسافری کشتیرانی جمهوری اسلامی ایران صد‌ها مسافر را در جنگ ۱۲ روزه به مقاصد خود رساند/ انجام ۴۰ سفر و جا‌به‌جایی ۸ هزار مسافر طی ۱۲ روز

  • درخشش مالی «وبصادر» با جهش ۷۷ درصدی درآمد خالص در بهار ۱۴۰۴

  • تشریح جزئیات ابلاغ الکترونیکی دعوتنامه هیأت تجدیدنظر تأمین اجتماعی

  • نوسازی ۱۰ میلیون بخاری و احداث ۱۸۰۰ مگاوات نیروگاه خورشیدی

  • بازدید سرزده دكتر حسن‌پور نماینده مردم كرمان در مجلس شورای اسلامی از بانك صنعت و معدن این استان/ تأكید بر حمایت جدی نظام بانكی از تولید و اشتغال

  • تمدید مهلت خرید محصولات ایران خودرو با حساب وکالتی بانک کارآفرین

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›باورهای رایج نادرست در مورد مواد غذایی

باورهای رایج نادرست در مورد مواد غذایی

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۰۶-۰۸
هرچند ویتامین‌های میوه و سبزیجات با گذشت زمان ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند، اما بسیاری از موادمغذی آنها مانند آهن و فیبر، بقای بیشتری نسبت به آنچه تصورمی شود دارند.

بسیاری از ما باورها و شایعات غذایی اغلب نادرستی شنیده یا خوانده‌ایم که باعث شده به دلیل ترس از بیماری‌ها در برابر مصرف برخی موادغذایی مقاومت کنیم.اما حقایق علمی، بسیاری از این باورها را رد می‌کند.

کلسترول تخم‌مرغ تاثیری بر کلسترول خون افراد سالم ندارد، اما می‌تواند کلسترول خون افراد مبتلا به دیابت، دارای کلسترول بالا و بیماری‌های قلبی را به میزان کمی افزایش دهد. سفیده تخم‌مرغ کلسترول ندارد و فقط زرده حاوی کلسترول است. یک تخم‌مرغ بزرگ ۱۸۶ میلی‌گرم کلسترول دارد، در حالی که کلسترول موردنیاز فرد سالم روزانه ۳۰۰ میلی‌گرم و نیاز افراد مبتلا به دیابت، کلسترول بالا و بیماری‌های قلبی، ۲۰۰ میلی‌گرم است. تحقیقات نشان می‌دهد این ماده غذایی تاثیری بر سطح کلسترول ۷۰ درصد افراد ندارد و در ۳۰‌درصد از افراد افزایش کمی ایجادمی کند. کلسترول برای بدن مهم است و مولکول ساختاری غشاء همه سلول‌های بدن را که در ساخت هورمون‌های تستسترون، استروژن و کورتیزول نقش دارد، تشکیل می‌دهد.

کالری‌های دریافتی در شب چاق‌کننده‌تر از کالری‌های اوایل روز هستند.

معمولا تصور بر این است که سوخت و‌ساز بدن در پایان روز به میزان چشمگیری کاهش می‌یابد، بنابراین بدن کالری‌های دریافتی را در شب مصرف نمی‌کند، اما حقیقت این است که هرچند متابولیسم هنگام شب کندتر از هنگام فعالیت روزانه صورت می‌گیرد، اما هرگز حتی در حالت خواب متوقف نمی‌شود. کالری‌هایی که شب مصرف می‌شوند تغییری در متابولیسم ایجاد نمی‌کنند یا کالری‌های بیشتری نسبت به کالری‌های روزانه به حساب نمی‌آیند. معادله افزایش وزن عبارت است از: دریافت کالری زیاد و سوزاندن کالری کم در طول یک روز صرف‌نظر از زمان مصرف.

سبزیجات تازه بهتر از سبزیجات منجمد است

هرچند ویتامین‌های میوه و سبزیجات با گذشت زمان ارزش غذایی خود را از دست می‌دهند، اما بسیاری از موادمغذی آنها مانند آهن و فیبر، بقای بیشتری نسبت به آنچه تصورمی شود دارند. به طور کلی تفاوت سطح موادمغذی در سبزیجات تازه و منجمد آن قدر کم است که بعید است تاثیری بر سلامت کلی ما داشته باشد. توصیه کارشناسان مصرف زیاد میوه و سبزیجات به هر شکل ممکن است.

شکلات باعث جوش زدن می‌شود

به گفته متخصصان پوست، مصرف شکلات به خودی خود به بروز آکنه منجرنمی شود. تحقیقات علمی هیچ گونه ارتباط مستقیمی میان خوردن شکلات و ایجاد آکنه نشان نمی‌دهند. با این حال، رژیم‌های غذایی که حاوی قند و چربی بالایی هستند باعث افزایش سبوم یا چربی پوست می‌شوند و تولید سبوم عامل اصلی بروز التهاب و در نتیجه آکنه است. بنابراین درصورت رعایت اعتدال در مصرف می‌توانید بدون نگرانی از جوش‌زدن پوست شکلات مصرف کنید.

مایکرو ویو، موادمغذی را ازبین می‌برد

مایکروویو یکی از امن‌ترین و بهترین گزینه‌ها برای آماده کردن غذایی با موادمغذی سالم است. چیزی که باید به آن توجه داشت کمتر تفت دادن و کمتر جوشاندن موادغذایی است.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=25903

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    ماسک طبیعی رفع سیاهی زانو

    ۱۳۹۶-۱۲-۰۵
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    ۵ آزمایش ضروری که زنان باید انجام دهند

    ۱۳۹۸-۰۲-۲۵
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    لامپ‌های کم‌مصرف چه بلایی سرمان می‌آورند؟

    ۱۳۹۷-۰۶-۰۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    مردان هم افسردگی بعد از زایمان دارند

    ۱۳۹۷-۰۵-۰۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    عاملی در پاکسازی کلسترول از بدن

    ۱۳۹۶-۰۶-۱۴
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    روند پیشرفت دیابت نوع ۲ را معکوس کنید

    ۱۳۹۵-۱۲-۲۱
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • عرضه سکه طلا در شرکت صرافی سینا آغاز شد

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۷
  • آگهی دعوت به همکاری

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۷
  • حمایت از بنگاه‌های کوچک و متوسط؛ رویکرد راهبردی بانک توسعه صادرات ایران

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۷
  • ممنوعیت واگذاری حساب بانکی و ابزارهای پرداخت به سایر افراد

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۷
  • جابه‌جایی صد‌ها مسافر خارجی از طریق دریا: بخش مسافری کشتیرانی جمهوری اسلامی ایران صد‌ها مسافر ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۷
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است