تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • با مشارکت بانک تجارت: گام نخست اجرای مصوبه احداث ۷۰۰۰ مگاوات نیروگاه انرژی‌ تجدید پذیر برداشته شد

  • ١۵٠ همت تسهیلات بانک توسعه صادرات ایران به صنایع مختلف

  • با طرح تسهیلات کارنیک بانک ایران زمین به آسانی خودرو بخرید

  • ۷ راه برای نجات موهای نازک 

  • در مجمع‌عمومی عادی سالیانه مطرح شد؛سفارش‌گذاری تجهیزات و مهندسی طرح واحد الفین هرمز خلیج‌فارس با اولویت در حال انجام است

  • دومین نشست تخصصی منابع انسانی صنایع استان البرز در گروه زر برگزار شد/کمبود نیروی کار ماهر؛ مهم‌ترین چالش صنعت کشور

  • گزارش روابط عمومی ایمیدرو از پروژه های انتقال آب از سواحل جنوبی

  • مدیرشعب بانک مسکن خراسان شمالی خبر داد: پرداخت تسهیلات متمم برای تکمیل و تحویل واحد‌های نهضت ملی خراسان شمالی/ ایفای بیش از ۸۶ درصد از تعهدات

  • در راستای ارتقای کیفیت تولید و کاهش هزینه‌ها صورت گرفت: بومی‌سازی و تعمیر اساسی سانتریفیوژ Pusher P100 در پتروشیمی اروند

  • گزارش مجمع‌عمومی سالانه شرکت مدیریت توسعه صنایع پتروشیمی؛ رشد ۷۱ درصدی درآمد پیدمکو محقق شد

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›این ادویه را هرچه زودتر وارد برنامه غذایی تان کنید

این ادویه را هرچه زودتر وارد برنامه غذایی تان کنید

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۰۲-۲۶
سال ها است که در همه غذاها زردچوبه می ریزیم، دلیلِ خوبی هم داریم! زردچوبه طعم و رنگی خاص دارد و می تواند روی بسیاری از غذاهایی که می پزیم تاثیر بگذارد. زردچوبه با کاهش التهاب، مقابله با عفونت و افسردگی در ارتباط است. یک ادویه دیگر نیز وجود دارد که باید هرچه زودتر وارد برنامه غذایی تان کنید – البته شاید کرده باشید: هل.

هل نه تنها طعمی شیرین و عمیق به همه چیز اضافه می کند بلکه سرشار از مزایایی است که بنتان را تغذیه می کند.

هل متعلق به جنوب هند است و یکی از قدیمی ترین ادویه جات شناخته شده به حساب می آید. حدود ۵.۰۰۰ سال پزشکان در سریلانکا و هند از هل به عنوان داروی گیاهی استفاده می کردند. هل انواع مختلف بسیاری دارد اما هل سبز شایع ترین نوع آن برای استفاده آشپزی و دارویی است. هل نیروگاهی از مواد غذایی و حاوی مقدار بالایی ویتامین A، ویتامین C، سدیم، پتاسیم، کلسیم، مس، آهن و دیگر مواد مغذی است. این ویتامین ها و مواد معدنی در ترکیب با یکدیگر، قدرت بسیار بالایی به هل داده اند.

مدت ها مردم دانه های هل را به عنوان دارویی برای درمان بیماری های دهان و دندان می جویدند. سینئول یکی از ترکیبات اصلی روغن هل است، خاصیت ضدعفونی کننده ای دارد که باکتری های تولید کننده ی بوی بد دهان را می کشد. تحقیقات همچنین نشان داده اند روغن های موجود در هل، به مقابله با باکتری هایی که باعث پوسیدگی دندان و بیماری های دهانی می شود کمک می کند.

اگر به دنبال یافتن دارویی برای بهبود روده خود هستید، به جز هل دنبال چیزی دیگر نباشید. طب آیورودا، یکی از انواع فنون پزشکی هند، دنبال کنندگانش را برای مقابله با مشکلاتی مانند معده درد و حالت تهوع به مصرف هل تشویق می کند. این ادویه مخصوصا در بهبود تعادل گوارشی بسیار قدرتمند است که با عقل هم جور در می آید، چون هل یکی از اعضای خانواده زنجبیل است و این خانواده در بهبود مشکلات گوارشی شهرت دارد.

هل سبز سرشار از آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان به سلول های بدن کمک می کند با رادیکال های آزاد مقابله کنند. رادیکال های آزاد باعث آسیب رسیدن به DNA سلول ها و مریضی می شوند. در یک تحقیق مشخص شد آنتی اکسیدان موجود در هل می تواند جلوی رشد سرطان پوست غیر ملانومی را بگیرد. در واقع تجزیه و تحلیل بیشتر مطالعات نشان می دهند که هل با برانگیختن واکنش ایمنی سالم، خاصیت بازدارندگی سرطان دارد.

تحقیقات نشان داده هل به تحریک گوارش و کنترل مشکلات گوارشی مانند گرفتگی معده، رفلاکس اسید و نفخ کمک می کند. یک تحقیق در هند نشان داد روغن استخراج شده از هل به کاهش مشکلات گوارشی مانند زخم معده و اسید بیش از حد معده در موش ها کمک می کند. اگر فشار خون بالایی داشته باشید، هل می تواند نقشی اساسی در پایین آوردن علائم داشته باشد.

اگر نمی دانید چگونه باید از هل استفاده کنید در ادامه به شما آموزش خواهیم داد:

۱- مقداری روغن هل را در برنامه مراقبت از پوست خود به کار ببرید.

هل مقدار زیادی ویتامین A، B و C در خود دارد که می تواند روتین مراقبت از پوستتان را تا حدود زیادی بهبود ببخشد. تحقیقات نشان داده این ویتامین ها فشار خون را کاهش و جریان خون به پوستتان را افزایش می دهند که در نتیجه، به بهتر شدن رنگ صورت می انجامد. هل همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که به کنترل لکه های پوستی کمک می کند. می توانید روغن هل را به شامپوها و یا اسکراب بدن اضافه کنید.

۲- کمی چای هل دم کنید.

مطمئنا می توانید کیسه های چای هل را از فروشگاه ها تهیه کنید اما چرا خودتان دم نکنید! دانه های هل را با دارچین، فلفل سیاه و چای سیاه یا سبز ترکیب کنید و چای خودتان را در خانه درست کنید. به این ترکیب آب جوش اضافه کنید تا دم بکشد و سپس بنوشید.

۳- هل را در غذای مورد علاقه تان با کاری اضافه کنید.

یکی از عناصری که می توانید به غذاهای حاوی کاری اضافه کنید، هل است. هل به طعم غذا عمق اضافه می کند و باعث می شود طعم کاری از درون و بیرون گرم و دلچسب شود.

۴- هل را روی بلغور جودوسر بریزید.

هل طعمی شیرین و کمی اسپایسی دارد که آن را تبدیل به همراهی عالی برای بلغور جو دو سر صبحانه می کند. می توانید هل را به همراه شیر و مقداری دارچین، به این غذا اضافه کنید. برای اینکه طعم خود را بهتر منتقل کند، بهتر است قبل از پخت مواد را اضافه کنید.

۵- هل را به شیرینی و کیک هایی که می پزید اضافه کنید.

هل را می توانید به سادگی به انواع کیک و حتی نان هایی که خودتان می پزید اضافه کنید. طعم خاصی که هل به هر چیزی می دهد مطمئنا آن کیک را برایتان دلچسب تر خواهد کرد. علاوه بر این، طعم و عطر مواد مغذی که هل به غذا اضافه می کند را نیز نباید فراموش کرد.

بنابراین اگر تا به حال از این ادویه خوش عطر استفاده نکرده اید، راه های فراوانی را با خواندن این مقاله آموختید و از امروز می توانید با کمک هل به بهبود برنامه غذایی خود کمک کنید.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=11681

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    نوشیدنی سبز برای لاغر کردن

    ۱۳۹۶-۰۱-۲۶
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    داروهایی که قلب را پیر می‌کند

    ۱۳۹۷-۱۲-۲۳
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    پیامدهای مصرف زیاد مواد قندی

    ۱۳۹۸-۰۳-۱۶
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    فواید درمانی نعناع

    ۱۳۹۶-۰۹-۱۹
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    تهرانی­ ها در معرض عفونت های ریوی/ سرفه در بارندگی نشانه آسم است

    ۱۳۹۶-۱۰-۱۲
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    رابطه عجیب خواب و بیش فعالی!

    ۱۳۹۶-۰۶-۲۰
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • با مشارکت بانک تجارت: گام نخست اجرای مصوبه احداث ۷۰۰۰ مگاوات نیروگاه انرژی‌ تجدید پذیر ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۵-۰۶
  • ١۵٠ همت تسهیلات بانک توسعه صادرات ایران به صنایع مختلف

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۵-۰۶
  • با طرح تسهیلات کارنیک بانک ایران زمین به آسانی خودرو بخرید

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۵-۰۶
  • ۷ راه برای نجات موهای نازک 

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۵-۰۶
  • در مجمع‌عمومی عادی سالیانه مطرح شد؛سفارش‌گذاری تجهیزات و مهندسی طرح واحد الفین هرمز خلیج‌فارس با ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۵-۰۶
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است