تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • مدیرعامل بیمه ایران در گفت‌وگوی زنده با برنامه تلویزیونی تهران ۲۰ تشریح کرد؛ پوشش بیمه‌ای خودروها و منازل آسیب‌دیده در حملات اخیر رژیم صهیونیستی

  • دور باطل وعده‌های خودروسازان

  • بسته حمایتی وزارت صمت برای پایداری تولید

  • هشدار متخصصان درباره گرمازدگی

  • توصیه‌های تغذیه‌ ای برای کاهش آثار مخرب ریزگردها

  • صبانور در مجمع سالانه خود ۶۵۰ ریال سود تقسیم کرد/ افزایش ۱۹ درصدی فروش محصولات

  • تقدیر نماینده مردم بوشهر در مجلس شورای اسلامی از بانك صنعت و معدن

  • روند باثبات معاملات کالا و مواد اولیه تولید در بورس کالای ایران

  • فرصت یك ماهه بخشودگی جرایم بیمه نامه شخص ثالث ابلاغ شد

  • اعلام شعب كشیك بانك ملت در روز پنج شنبه ۱۹ تیر ۱۴۰۴

سلامت
صفحه اصلی›سلامت›اگر دیابت دارید این اسموتی را بنوشید+دستور تهیه

اگر دیابت دارید این اسموتی را بنوشید+دستور تهیه

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۰۳-۳۰

 شاید برایتان کمی عجیب باشد که در تهیه یک اسموتی از اسفناج استفاده شود، آن هم ترکیب اسفناج و توت‌فرنگی. ولی صرفا به ظاهر قضیه اکتفا نکنید و حتما یک فنجان از این اسموتی را که ترکیبی از توت‌فرنگی تازه با موز، اسفناج و عسل است بنوشید چراکه واقعا خوشمزه است.

یک‌دوم فنجان ماست کم‌چرب
2 فنجان آب (۵۰۰ میلی‌لیتر)
1 موز متوسط
1 فنجان توت‌فرنگی خردشده
2 فنجان اسفناج تازه خرد شده
عسل یا شربت افرا (درصورت تمایل به مقدار کم)

طرز تهیه: تمامی میوه‌ها را همراه با ماست، آب و عسل در مخلوط کن بریزید و برای یکی دو دقیقه، تا زمانی که یکدست شود، با هم مخلوط کنید.

اطلاعات تغذیه‌ای
در هر وعده (یک لیوان): حدود ۱۲۰ کالری، ۲ گرم چربی، ۲۵ گرم کربوهیدرات، ۴ گرم فیبر، ۵ میلی‌گرم کلسترول، ۷۵ میلی‌گرم سدیم (۱ گرم چربی اشباع) و حاوی ۱۵درصد کلسیم، ۸ درصد آهن،  ۶۰درصد ویتامین A و ۱۰۰درصد ویتامین  C

توصیه پزشک: دکتر پیام فرح‌بخش، پزشک و متخصص تغذیه و رژیم درمانی، استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران 

توت‌فرنگی منبع غنی آنتی‌اکسیدان به شمار می‌رود و این میوه، متعلق به خانواده توت است. البته به رغم آنتی‌اکسیدان بالا، شاخص گلایسمی پایینی دارد و اگر مقدار زیادی توت‌فرنگی مصرف کنید، قندخون بدن به مقدار کم بالا می‌رود. از این رو، افراد مبتلا به دیابت و همچنین کسانی که دچار افزایش قندخون می‌شوند، می‌توانند بدون نگرانی، توت‌فرنگی بخورند و از طرفی دیگر نیاز بدنشان را به املاح و ویتامین‌های موجود در این میوه تامین کنند. بد نیست بدانید رنگ قرمز توت‌فرنگی نشان‌دهنده وجود آنتی‌اکسیدانی به نام آنتوسیانین در آن است که در پیشگیری از سرطان و بیماری‌های قلبی-عروقی نقش موثری دارد.
اسفناج نیز از خانواده سبزی‌های سبزبرگ غیرنشاسته‌ای است. نصف لیوان اسفناج پخته یا یک لیوان اسفناج خام حدودا ۲۵ کالری دارد. از این رو این سبزی به دلیل کالری پایینی دارد، انتخاب خوبی برای مصرف به‌خصوص در کسانی که قصد کاهش وزن دارند، است. چراکه در برنامه غذایی کاهش وزن هدف این است که انرژی موردنیاز بدن از موادی که حجم بالا اما کالری کمی دارد، تامین شود که اسفناج این خاصیت را دارد. بنابراین می‌توان اسفناج را به صورت سالاد یا اسموتی یا خورش، نرگسی و بورانی استفاده کرد. به این ترتیب ریزمغذی‌های موردنیاز بدن نیز تامین می‌شود.
علاوه بر این، اسفناج، منبع خوب ویتامین و املاح به‌خصوص منیزیم است. منیزیم در سبزیجات برگ‌سبز یافت می‌شود و وجود این عنصر به سلامت عروق کمک می‌کند و به عنوان یک واسطه آنزیمی در ۳۰۰ واکنش حیاتی بدن نقش بازی می‌کند. در واقع آنچه واضح است این است که با مصرف اسفناج در افراد مبتلا به گرفتگی یا کرامپ عضلانی این عارضه کاهش می‌یابد.
درضمن، اسفناج منبع غنی ویتامین K به حساب می‌آید. این ویتامین در روند انعقاد خون و شکل گیری و ساختار استخوان نقش مهمی دارد. بنابراین کسانی که کمبود ویتامین K دارند یا با کوچک‌ترین ضربه دچار خونریزی می‌شوند، حتما اسفناج را در برنامه غذایی خود بگنجانند. با این حال، افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی -عروقی که وارفارین مصرف می‌کنند، به علت اینکه این ویتامین با وارفارین تداخل دارویی ایجاد می‌کند و نتیجه آزمایش INR را به هم می‌ریزد، با محدودیت مصرف روبرو هستند.
ماست، از دیگر ترکیبات این اسموتی است که غذایی کامل و سرشار از موادمغذی به شمار می‌رود چراكه هر سه گروه درشت‌مغذی‌ها یعنی کربوهیدرات، چربی و پروتئین در آن یافت می‌شود. سه‌چهارم لیوان ماست، یک واحد لبنیات محسوب می‌شود و با مصرف آن حدود ۱۲ گرم کربوهیدرات، ۸ گرم پروتئین و ۵ گرم چربی موردنیاز بدن تامین می‌شود. البته به شرطی که از نوع کم‌چرب این محصولات استفاده شود چون با مصرف انواع پرچرب آن مثل ماست خامه‌ای یا شیر پرچرب، این اعداد تغییر پیدا می‌کند.  موز نیز به علت دارابودن پتاسیم باعث کنترل فشارخون می‌شود.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=16074

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • سلامت

    راهکاری برای تشخیص عسل تقلبی

    ۱۳۹۶-۱۰-۱۷
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    نشانه های غیرمنتظره که از بیماری قلبی خبر می دهند

    ۱۳۹۷-۰۶-۰۸
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    رفلاکس معده چیست ؟ + تغذیه مناسب برای کاهش آن

    ۱۳۹۷-۰۶-۰۶
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    ورزش برای سلامتی اهمیت بیشتری دارد یا خواب؟

    ۱۳۹۶-۱۲-۲۲
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    ۷ گیاه فوق العاده مفید برای درمان نفخ

    ۱۳۹۷-۰۶-۱۲
    توسط اپراتور خبر
  • سلامت

    نوزادان شبیه پدر سالم ترند

    ۱۳۹۶-۱۲-۱۹
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • مدیرعامل بیمه ایران در گفت‌وگوی زنده با برنامه تلویزیونی تهران ۲۰ تشریح کرد؛ پوشش ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • دور باطل وعده‌های خودروسازان

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • بسته حمایتی وزارت صمت برای پایداری تولید

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • هشدار متخصصان درباره گرمازدگی

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • توصیه‌های تغذیه‌ ای برای کاهش آثار مخرب ریزگردها

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۴-۱۹
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است