تریتا نیوز

منو اصلی

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما

logo

  • صفحه اصلی
  • اقتصاد
  • واریته
  • سلامت
  • درباره ما
  • نگاهی به نمایش «قاب»/ واکاوی روابط خانوادگی در ژست‌های دروغین

  • ال‌جی پاکیزگی هوشمند و نوآورانه را با جاروبرقی‌های جدید در نمایشگاه IFA 2025 معرفی می‌کند

  • مسائل مجتمع مس دره‌آلو با پیگیری های ویژه مدیرعامل شرکت ملی صنایع مس ایران به زودی مرتفع می شود

  • جهش ارتباطی شمال‌غرب کشور/ ثبت سرعت ۲.۲۶۹ گیگابیتی 5G همراه اول در آذربایجان غربی

  • افتتاح مرکز انتقال خون بندرماهشهر در هفته دولت/هدیه‌ای ماندگار از صنعت به مردم منطقه

  • افتتاح اولین دوره آموزشی طرح شناسایی و توسعه مدیران کسب و کار(طرح پرورش ۱۰۰۰ مدیر)  

  • همراهی ۷۸ هزار میلیاردی بانک تجارت با مردم و جوانان ایرانی با اعطای تسهیلات ازدواج و فرزندآوری

  • با افزایش ۱۴۳ درصدی/ سرمایه نظارتی بانك ملت با تایید بانك مركزی از ۳۷۲ هزار میلیارد تومان عبور كرد

  • ۳۴ سال در مسیر صادرات؛ روایت تحول و دگردیسی در بانک توسعه صادرات ایران

  • همزمان با هفته دولت و سفر استانی عضو هیات مدیره بانک مسکن به استان قزوین صورت گرفت؛ بازدید از پروژه های نهضت ملی مسکن در قزوین/تاکید بر فروش اقساطی واحدهای نهضت ملی با هدف تامین مالی پروژه ها

واریته
صفحه اصلی›واریته›«انار و گل سرخ» در شهر کتاب فرشته رونمایی شد

«انار و گل سرخ» در شهر کتاب فرشته رونمایی شد

توسط اپراتور خبر
۱۳۹۶-۰۴-۱۲

کتاب آشپزی «انار و گل سرخ» نوشته آریانا باندی، نویسنده ایرانی _ آمریکایی، عصر روز یکشنبه یازدهم تیر در شهر کتاب فرشته رونمایی شد.

به گزارش روابط عمومی شهرکتاب فرشته؛ آریانا بایدی، به عنوان تنها فرد ایرانی شناخته می شود که در شبکه نشنال جئوگرافی به اجرای برنامه پرداخته است. بایدی مدتی قبل «انار و گل سرخ» را به زبان انگلیسی تألیف کرد و سام قریبیان این کتاب را به فارسی برگرداند و توسط نشر روزنه وارد بازار کتاب کرد. علیرضا بهشتی مدیر نشر روزنه و سام قریبیان مترجم اثر، کسانی بودند که در این مراسم صحبت کردند. از آریانا باندی نیز کلیپی به نمایش درآمد که در آن نسخه فارسی کتابش را با عبارت «شگفت انگیز» توصیف کرد.

بهشتی، مدیر نشر روزنه، ایرانی بودن غذاهای آموزش داده شده در کتاب «انار و گل سرخ» را مورد توجه قرار داد و تأکید کرد: «آنچه تفاوت ما را با دیگران مشخص می کند ملیت ماست و آدریانا باندی در کتاب خود این ملیت را مورد توجه قرار داده است و من این کتاب را به این دلیل دوست دارم که روح ایرانی در آن تقویت شده است. «انار و گل سرخ» با مقاله ها و داستان های جذابی شیوه طبخ غذاهای مختلف، از قلیه ماهی جنوب تا باقلا قاتوق شمالی را آموزش می دهد و این نوشته ها مثل زعفران فرد اعلاء به این کتاب رنگ و بو بخشیده است».

سام قریبیان؛ مترجم کتاب نیز بیان داشت: «ما آشپزی ایرانی را با اسم هایی همچون رزا منتظمی یا ترجمه های نجف دریابندری به یاد می آوریم اما آدریانا بایدی در کتاب خود به شیوه ای کاملا جدید و خاص خودش پخت غذاهای ایرانی را آموزش داده است. همین ویژگی ایرانی بودن است که باعث شد این کتاب را به عنوان اولین تجربه ترجمه خودم انتخاب کنم.  در این کتاب هر دستور غذا، یک داستان هم با خود دارد، داستان هایی که از دل خانواده آریانا بیرون آمده اما مخاطب هم با آن احساس نزدیکی می کند. برای آریانا خیلی اهمیت داشت که صرفا یک ترجمه ساده انجام نشود و می خواست لحن ویژه او و روح اثر به مخاطب منتقل شود. او چهار سال برای پیگیری امور چاپ این کتاب در ایران دوندگی کرد و به نظر من باید این اهتمام و تلاش و خستگی ناپذیری را هم علاوه بر طبخ غذا از او یاد گرفت».

آریانا باندی کتاب های دیگری نیز تألیف کرده که همگی به زبان انگلیسی به چاپ رسیده اند و هنوز نسخه فارسی آنها تهیه نشده است. او بیشتر به دلیل حضور در برنامه «آشپزخانه ایرانی آریانا» شناخته می‌شود. آریانا باندی از کسانی است که برای دو کتاب خود برنده جایزه شده و برای کار تزئین غذای خود در نشریات برجسته و برنامه‌های تلویزیونی حضور داشته است. او به همراه همسر و پسرش در سان فرانسیسکو و دوبی زندگی می‌کند.

سام قریبیان، مترجم اثر، فرامرز قریبیان، بهاره کیان افشار و… از مهمانان این مراسم بودند.

لینک کوتاه مطلب: https://tritanews.ir/?p=17887

مطالب مرتبط درباره نویسنده

  • واریته

    ۸ ارتش جهان که سخت ترین و بیرحمانه ترین قوانین و آموزش ها را دارند

    ۱۳۹۶-۰۹-۲۳
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    ۱۳ زبان بدن که شما را در مصاحبه ها برنده می کند

    ۱۳۹۷-۰۴-۲۸
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    از کجا متوجه شویم که آیا باید «کار» خود را عوض کنیم یا «محیط کاری» خود را؟

    ۱۳۹۶-۱۰-۱۷
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    بریتانیا در فکر گسترش حضورش در جشنواره انسی فرانسه است

    ۱۳۹۶-۰۳-۲۷
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    هر آنچه برای رانندگی در برف باید بدانید

    ۱۳۹۷-۱۰-۱۷
    توسط اپراتور خبر
  • واریته

    بزرگ ترین مانور نظامی روسیه بعد از پایان جنگ سرد

    ۱۳۹۷-۰۶-۲۲
    توسط اپراتور خبر

پاسخ دادن لغو پاسخ

تبلیغات

  • آخرین

  • محبوب

  • دیدگاه ها

  • نگاهی به نمایش «قاب»/ واکاوی روابط خانوادگی در ژست‌های دروغین

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۷
  • ال‌جی پاکیزگی هوشمند و نوآورانه را با جاروبرقی‌های جدید در نمایشگاه IFA 2025 معرفی می‌کند

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۷
  • مسائل مجتمع مس دره‌آلو با پیگیری های ویژه مدیرعامل شرکت ملی صنایع مس ایران به ...

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۷
  • جهش ارتباطی شمال‌غرب کشور/ ثبت سرعت ۲.۲۶۹ گیگابیتی 5G همراه اول در آذربایجان غربی

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۶
  • افتتاح مرکز انتقال خون بندرماهشهر در هفته دولت/هدیه‌ای ماندگار از صنعت به مردم منطقه

    توسط مهناز خدادوست
    ۱۴۰۴-۰۶-۰۶
  • عفونت بند ناف نوزادان را جدی بگیرید

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۲۰
  • کوالکام می گوید در صورت پیوستن به برادکام، دو مشتری مهم خود را از دست ...

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۱۱-۲۳
  • خون دماغ یعنی ….

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۲-۲۳
  • تبلیغات محیطی جذاب و بی‌نقص با نمایشگرهای حرفه ای Outdoor سامسونگ

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۷-۲۹
  • بهترین زمان برای خرید لپ‌تاپ چه زمانی است؟

    توسط اپراتور خبر
    ۱۳۹۶-۰۳-۱۶
  • مریم نجفی رحیمیان
    در
    ۱۴۰۱-۰۳-۱۸

    مهدی احمدی رییس اداره کل روابط عمومی خبرداد: اعلام اسامی برندگان جوایز قرعه کشی در ...

    سلام خسته نباشید سوال ...
  • قیمت آهن انبار مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    بیماری‌هایی که کلیه را عفونی می‌کنند

    با سلام ممنون از ...
  • آهن مشهد
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۱۷

    با کفش Futurecraft 4D آدیداس آشنا شوید؛ کتانی ساخته شده با فناوری چاپ سه بعدی

    خیلی مقاله عالیی بود ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • مهناز خدادوست
    در
    ۱۴۰۱-۰۲-۰۶

    ۱۳۸۸ فقره وام ازدواج توسط بانک قرض‌الحسنه مهر ایران پرداخت شد

    با سلام و ارادت ...
  • خانه
  • واریته
  • سلامت
  • اقتصاد
  • درباره تریتا
  • تبلیغات در تریتا
  • درباره ما
تمامی حقوق این وبسایت برای تریتانیوز محفوظ است